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Assistant Chef de Projet R&D - Innovation Technologique H/F

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Internship, Hospitality/Food Services, French
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Job Description:

Sous la responsabilité du Chef de Projet Innovation Technologique, vous aurez pour mission principale de développer des nouveaux produits et/ou de travailler sur l'optimisation des process de fabrication ou de la qualité de nos produits.

Les produits du groupe sur lesquels vous allez potentiellement travailler sont le foie gras et/ou le saumon fumé.

Une problématique de travail vous sera proposée (en optimisation du process ou développement de produit). À partir de là, vous serez amenez à faire une étude bibliographique sur le sujet, suivi par l'identification des pistes/solutions possibles, jusqu'à l'organisation et le pilotage des tests à l'échelle industriel ou au laboratoire, en passant par les études de faisabilité.

Vous faites partie intégrante de l'équipe R&D de Labeyrie et vous y jouez un rôle actif et engagé.

Profil

- Etudiant(e) en Ecole d'Ingénieurs Agro. avec une spécialisation R&D ou Process (fin d'études)
- Connaissances des industries agroalimentaires
- Informatique : Maîtrise du Pack Office, Internet
- Dynamisme
- Force de proposition
- Rigueur
- Curiosité, ouverture d'esprit
- Capacité à travailler en équipe

Stage à pourvoir à partir de Janvier ou Mars 2023.

Localisation du poste

Localisation du poste

France

Lieu

Saint-Geours de Maremne

Demandeur

Poste à pourvoir le

02/01

Source: Company website
Posted on: 23 Sep 2022
Type of job: Internship
Industry: Food / Beverage / Tobacco
Languages: French
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