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Stage ou alternance : Viticulture oenologie

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Internship, Human Resources, French
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Job Description:

Domaine : Cave / Vinification, Viticulture
Type de Contrat : Stage
Region : Occitanie
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Département : Hérault Compétences : Vinifier les raisins
Vendanger
Mener une étude / un essai

Description du poste

Belle propriété viticole du Languedoc, basée à Mèze, et produisant 4000 hl en Vins de Pays d'Oc et AOP Picpoul de Pinet recherche un(e) stagiaire pour la période des vendanges 2021.

En contact avec l'ensemble du personnel technique et sous la responsabilité du Directeur, le ou la stagiaire participera à toutes les étapes de vinification (contrôles de maturité, suivi des vinifications, travail de cave, assemblage…). Il ou elle suivra également les mises en bouteille, la préparation des commandes, l'ensemble de la traçabilité et participera aux travaux dans le vignoble selon les besoins.

Profil recherché

Autonome, rigoureux, organisé, motivé pour le terrain et faisant preuve d'initiative

BTS / DNO ou Ingénieur

Détails complémentaires :

Gratification selon convention,

Possibilité de logement sur place.

Le stage se déroulera sur une période de 4 à 6 mois. maximum

Thème de stage à définir selon les besoins (ex : suivi HVE, vinification sans SO2, essai de nouvelles pratiques oenologiques et viticoles…)

Source: Company website
Posted on: 26 Nov 2021
Type of job: Internship
Languages: French
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