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Especialista en Innovacion Tecnologica

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Mexico  Mexico
Internship, Hospitality/Food Services, Spanish, English
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Job Description:

Position Snapshot

Sumarse a Nestlé significa que te estás uniendo a la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo. En nuestro núcleo, tenemos un ambiente humano: Personas apasionadas somos impulsados por el propósito de mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable.
Ejecutarás las tareas técnicas de los proyectos de I&R para proyectos de complejidad simple y media incluyendo la ejecución de ensayos industriales y primeras fabricaciones; así como las tareas administrativas que se requieren para asegurar que los proyectos de Innovación y Renovación cumplen con el costo y fecha comprometida de lanzamiento; asegurando también que el producto cumpla con todos los requerimientos legales e internos.

Position Summary

Ubicación: Querétaro, Querétaro
Empresa: Nestlé Fábrica Querétaro
Tiempo completo
Licenciatura en: Ingeniería química, de alimentos, Químico de alimentos, Bioquímico o afín

A day in the life of...

1.- Aplicar el conocimiento técnico para:
*Definir y validar con proveedores las materias primas a utilizar en los proyectos de I&R, asegurándose de que los materiales cumplen con todos los requerimientos legales e internos que aplican a la categoría de producto.
*Ejecutar los ensayos industriales y las primeras fabricaciones aplicando las BPF (Buenas Prácticas de fabricación) con el fin de asegurar la calidad e inocuidad de los productos elaborados.
2.- Desarrollar y compartir conocimiento:
* Compartir conocimiento técnico con los operadores para la ejecución exitosa de ensayos industriales y primeras fabricaciones de nuevos productos en tiempo, forma, cantidad y calidad esperada por el negocio.
3.- Administración de proyectos:
* Ejecutar las tareas técnicas descritas en I2L (Proceso de desarrollo de productos de Nestlé) incluyendo la planeación de ensayos industriales, gestionar la compra y recepción de materias primas, coordinar el envío de muestras, entre otras.
4.- Contribuir a la excelencia operacional y mejora continua:
* Soportar la implementación de proyectos de ahorros para el negocio mediante la realización de prototipos a nivel cocina y/o planta piloto para asegurar que no se afecta el perfil sensorial del producto o el performance de la fábrica.

What will make you successful

* Residencia en Querétaro
* Inglés avanzado
* 2 años en posición similar

Benefits

Position Snapshot

Sumarse a Nestlé significa que te estás uniendo a la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo. En nuestro núcleo, tenemos un ambiente humano: Personas apasionadas somos impulsados por el propósito de mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable.
Ejecutarás las tareas técnicas de los proyectos de I&R para proyectos de complejidad simple y media incluyendo la ejecución de ensayos industriales y primeras fabricaciones; así como las tareas administrativas que se requieren para asegurar que los proyectos de Innovación y Renovación cumplen con el costo y fecha comprometida de lanzamiento; asegurando también que el producto cumpla con todos los requerimientos legales e internos.

Position Summary

Ubicación: Querétaro, Querétaro
Empresa: Nestlé Fábrica Querétaro
Tiempo completo
Licenciatura en: Ingeniería química, de alimentos, Químico de alimentos, Bioquímico o afín

A day in the life of...

1.- Aplicar el conocimiento técnico para:
*Definir y validar con proveedores las materias primas a utilizar en los proyectos de I&R, asegurándose de que los materiales cumplen con todos los requerimientos legales e internos que aplican a la categoría de producto.
*Ejecutar los ensayos industriales y las primeras fabricaciones aplicando las BPF (Buenas Prácticas de fabricación) con el fin de asegurar la calidad e inocuidad de los productos elaborados.
2.- Desarrollar y compartir conocimiento:
* Compartir conocimiento técnico con los operadores para la ejecución exitosa de ensayos industriales y primeras fabricaciones de nuevos productos en tiempo, forma, cantidad y calidad esperada por el negocio.
3.- Administración de proyectos:
* Ejecutar las tareas técnicas descritas en I2L (Proceso de desarrollo de productos de Nestlé) incluyendo la planeación de ensayos industriales, gestionar la compra y recepción de materias primas, coordinar el envío de muestras, entre otras.
4.- Contribuir a la excelencia operacional y mejora continua:
* Soportar la implementación de proyectos de ahorros para el negocio mediante la realización de prototipos a nivel cocina y/o planta piloto para asegurar que no se afecta el perfil sensorial del producto o el performance de la fábrica.

What will make you successful

* Residencia en Querétaro
* Inglés avanzado
* 2 años en posición similar

Benefits

Santiago de Queretaro, Quereta, MX

Source: Company website
Posted on: 25 Nov 2021
Type of job: Internship
Industry: Food / Beverage / Tobacco
Job duration: 24 months
Languages: Spanish, English
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