Sub Chef

Descripción del puesto:

Apoyar al Chef en la supervisión y coordinación de las actividades de cocina, asegurando la correcta preparación y presentación de los alimentos, el cumplimiento de estándares de calidad e higiene, así como la adecuada organización y desempeño del personal de cocina.
Supervisar la operación, producción, realizar inventarios. Aplicar los lineamientos de Serv Safe. Asegurar la limpieza diaria de la cocina, capacitar al personal, contribuir al buen uso de los insumos, mantener un ambiente laboral sano.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
06:00 - 14:00
Aclaraciones de horario: Horario de lunes a domingo con 1 descanso entre semana. Se rotan los siguientes turnos de 8hrs: 6:30 a 14:30hrs // 9:00 a 17:00 hrs u 8:00 a 16:00hr
Gastronomía
2026-08-14
$14,000.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Licenciatura
Experiencia: 1 - 2 años en Sub Chef
Ninguno
Autonomía
Trabajo en equipo
Orientación al cliente
Compromiso
Orientación a resultados
Enseñable y acostumbrado a seguir procesos y estándares, gusto por la cocina.
Autonomía
Trabajo en equipo
Orientación al cliente
Compromiso
Orientación a resultados
Ninguno