Mesero/a

Description du poste:

Responsable de ofrecer una experiencia gastronomica aguil, profesional y horpitalaria. En esta marca, un concepto que combina restaurante, bar y cafeteria diseñado para viajeros de negocios
Servicio y seguimiento: Lleve los alimentos y bebidas a la mesa con la técnica correcta, retirando los platos muertos de manera discreta.
Cobro de cuentas: Procesar pagos en efectivo, terminales bancarias o realizar cargos directos a la habitación del huésped validando su firma y número de cuarto
Apoyo en eventos: Montar, servir y desmontar coffee breaks, buffets o banquetes en los salones de juntas corporativas del hotel
Normas sanitarias: Aplique las pautas del Distintivo H, garantizando el manejo seguro y limpio de la vajilla, el hielo y los alimentos.
Servicio a cuartos (Room Service): Preparar las charolas o carritos de servicio, transportarlos a las habitaciones y entregar los pedidos cumpliendo las normas de privacidad del hotel
Cierre de caja: Realice el corte de terminales, entregue las propinas correspondientes y deje el turno cuadrado financieramente
Limpieza de áreas: Mantener las mesas sanitizadas y las estaciones de servicio ordenadas durante todo el turno
Contrato por tiempo indeterminado
Lunes a viernes
Tiempo completo
07:00 - 17:00
Aclaraciones de horario: En la entrevista se establece horario, y salario De 18-49 años Indistinto

2026-09-27
$10,443.00

Profil requis du candidat:

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 1 - 2 años en Mesero/a
Ninguno
Calidad en el trabajo
Mejora continua
Trabajo en equipo
Orientación al cliente
Comunicación
Montaje de mesas: Colocar manteles, cubiertos, cristalería y servilletas perfectamente limpias y alineadas bajo los estándares de la marca
Abastecer estaciones: Surtir condimentos, salsas, cafeteras, tazas y consumibles en las islas de servicio del restaurante.
Revisión de menú: Conocer la disponibilidad de platillos, los especiales del día y los ingredientes alergénicos antes de abrir las puertas
Bienvenida y protocolo: Recibir a los comensales con un saludo profesional, acompañarlos a su mesa y presentarse siguiendo los lineamientos de atención de Marriott
Venta sugerida: Explicar el menú, recomendar especialidades de la cocina, opciones de coctelería o café de especialidad de The Bistro
Toma de órdenes: Capturar los pedidos de forma exacta en el sistema de punto de venta (POS) y especificar al cocinero cualquier requerimiento dietético o alergia del cliente
Calidad en el trabajo
Mejora continua
Trabajo en equipo
Orientación al cliente
Comunicación
Ninguno