Stages de Hôtellerie
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage chez Boucheron (joaillerie de luxe) pour assistant(e) chef de produit, basé à Paris. Missions : analyse marché, gestion de collections, outils marketing (Product Bible), veille concurrentielle et études de prix. Profil : étudiant(e) en école de commerce (Bac+4/5), anglais courant, rigueur et maîtrise d'Excel/PowerPoint. Début septembre 2026.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français, Anglais
“Stage de 6 mois à partir de juillet 2026 chez (COMPANY NAME) pour assister le Chef de Projets Business en Haute Joaillerie. Missions : coordination d'activité High End, veille marché luxe, suivi opérationnel, préparation d'événements et mise à jour de dashboards. Profil : étudiant en commerce avec sensibilité joaillerie, rigueur et anglais requis.”
Entreprise non montrée | France | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de 6 mois à partir de janvier 2027 chez Dior pour un poste de Chef de Produit Marketing Développement. Mission : participer au lancement de produits iconiques (parfums, maquillage, soins) en collaboration avec les équipes R&D, Marketing et Design. Profil recherché : étudiant en Master 2 en marketing ou gestion de projet, avec compétences comportementales alignées sur les valeurs Dior (créativité, audace, inclusivité, etc.).”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage chez (COMPANY NAME) pour étudiants Bac+4/+5 en école de commerce ou équivalent. Missions : assistant chef de projet développement dans les produits presse, avec sensibilité maroquinerie. Compétences requises : outils Office, PLM (un plus), relationnel, autonomie et proactivité.”
Entreprise non montrée | France | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de 6 mois à Rueil-Malmaison pour un(e) étudiant(e) Bac+4/5 en école de commerce ou ingénieur. Missions : analyse de performance commerciale, trade marketing, et élaboration d'outils pour la force de vente dans le circuit Hors-Domicile. Gratification jusqu'à 1500€ brut/mois. Avantages : télétravail partiel, transports pris en charge, programme de développement personnel.”
Entreprise non montrée | France | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de 6 mois au (COMPANY NAME) pour contribuer à la communication digitale, événementielle et RSE de l'hôtel 5 étoiles. Missions variées incluant social media, influence, relations presse et projets durables (Green Globe). Intégration dans une équipe dynamique au sein du groupe Accor.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de commis de cuisine au Royal Monceau - Raffles Paris, hôtel de luxe parisien. Missions : préparation culinaire, mise en place, respect des normes HACCP, hygiène et sécurité. Poste en présentiel dans un environnement artistique et gastronomique d'exception.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage au Royal Monceau - Raffles Paris pour assister l'équipe de majordomes dans la création d'expériences haut de gamme pour clients. Missions : gestion des chambres, coordination avec services, vente incitative, inventaires, accueil VIP et respect des standards de luxe. Poste en présentiel dans un hôtel 5* Palace à Paris.”
Entreprise non montrée | France | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de 4 mois en tant que Chef de Rang au Mercure Paris Porte Orléans. Poste à temps partiel en soirée dans un hôtel 4 étoiles. Missions : service restauration, gestion de rang, vente additionnelle, accueil client et respect des normes HACCP. Recherche une personne dynamique et souriante.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage au sein du département Food & Beverage (F&B) de l'hôtel Pullman Paris Centre-Bercy 4*. Missions variées : suivi administratif (plannings, congés), gestion des devis et commandes, inventaires, normes d'hygiène, audits HACCP et déploiement d'un nouveau point de vente. Expérience immersive dans un hôtel lifestyle premium.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage au sein du service Réservations de l'hôtel 5* Royal Monceau - Raffles Paris (Palace). Missions : accueil client, gestion des réservations, saisie informatique, dispatch d'appels et satisfaction client. Poste exigeant professionnalisme, courtoisie et connaissance des prestations de l'établissement.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage en restauration au NENI Paris pour contribuer à une expérience culinaire méditerranéenne, persane et autrichienne. Ambiance conviviale, service authentique et personnalisé. Idéal pour apprendre dans un restaurant à l'international.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage en restauration au Royal Monceau - Raffles Paris, hôtel de luxe parisien. Missions : mise en place de salle, service en salle, accueil clients, respect des normes HACCP. Poste en présentiel dans un établissement artistique et gastronomique de prestige.”
Entreprise non montrée | Lyon | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de 6 mois à partir d'août 2026 chez Mama Shelter (groupe Ennismore/Accor) pour gérer des événements (séminaires, anniversaires) : planification, coordination, devis, réservations et relations clients. Collaboration avec équipes internes. Mission dans un lieu atypique et dynamique.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de 6 mois à partir de septembre 2026 au sein de l'équipe Room Service & Banquets chez Accor. Missions : dressage de plateaux, nettoyage, encaissements, relation client et conseil personnalisé. Encadrement par une équipe expérimentée.”
Entreprise non montrée | Pantin | Stage, Hôtellerie, Français, Anglais
“Offre de stage en tant que chef de rang à (COMPANY NAME). Missions : accueil clients, gestion des réservations, recommandations locales et promotion des prestations. Profil recherché : dynamique, bilingue anglais, ambassadeur du lifestyle TRIBE.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage au sein du département Valuation Advisory de JLL France à Paris, dédié à l'évaluation d'actifs hôteliers et au conseil stratégique pour investisseurs et opérateurs. Missions incluant valorisations, études de marché et analyses financières. Profil recherché : étudiant en école de commerce ou mastère spécialisé en hôtellerie/immobilier, maîtrisant Excel et doté d'une excellente qualité rédactionnelle.”
Entreprise non montrée | France | Stage, Hôtellerie, Français, Anglais
“Stage de 6 mois chez (COMPANY NAME) Partners pour assister le Responsable de l'écosystème Voix du Client (VoC). Missions : gestion de projets CX, déploiement d'outils de capture client, reporting, documentation et optimisation de processus. Profil recherché : étudiant en gestion de projet ou expérience client, maîtrisant l'anglais (B2/C1), rigoureux et proactif. Avantages : télétravail, participation, intéressement, couverture santé complète.”
Entreprise non montrée | Lyon | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage au service petit-déjeuner dans un hôtel Mercure Lyon Centre Beaux-Arts. Missions : mise en place buffet, service clients, gestion des stocks, respect des normes d'hygiène. Conventionné, 35h ou 39h/semaine. Dates : juin à septembre 2026.”
Entreprise non montrée | Bordeaux | Stage, Hôtellerie, Français, Japonais
“Stage en service restauration dans un hôtel 5* designé par Philippe Starck à Bordeaux. Missions : service client, maîtrise du menu, organisation des tables, mise en place du passe de cuisine et soutien au Chef de Rang dans un restaurant franco-japonais lifestyle.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage en RSE au Royal Monceau - Raffles Paris pour soutenir la stratégie durable de l'hôtel (certifié Green Globe). Missions : gestion des certifications (Green Globe, CSRD), sensibilisation des équipes, optimisation du tri des déchets, organisation d'événements RSE et veille réglementaire. Poste basé à Paris dans un hôtel de luxe artistique.”
Entreprise non montrée | Marseille | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de 6 mois à Marseille au Sofitel Vieux Port 5* pour assister la Responsable Réservations. Missions : suivi administratif, gestion tarifaire, réservations individuelles/groupes, collaboration avec l'équipe commerciale. Formation incluse au discours commercial Sofitel et logiciels ResaWeb/Opera.”
Entreprise non montrée | France | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de 6 mois dans un resort 5 étoiles en Bretagne pour développer des compétences commerciales dans l'hôtellerie de luxe et l'événementiel. Missions : gestion de demandes, prospection, élaboration d'offres, suivi de chiffre d'affaires et participation à l'organisation d'événements haut de gamme.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de commis de salle au restaurant Matsuhisa Paris (hôtel Royal Monceau - Raffles Paris). Missions : mise en place, service clients, assistance aux chefs, respect des normes HACCP et hygiène. Poste en présentiel dans un hôtel 5* Palace à Paris.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage chez (COMPANY NAME) pour assistant chef de projet formation retail international. Missions : digital learning, communication, création de contenu pédagogique. Profil recherché : étudiant en école de commerce, anglais courant, expérience en formation/marketing/communication. Environnement dynamique et stratégique dans l'univers de la mode.”
Entreprise non montrée | France | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage en réception polyvalente au sein d'un hôtel ibis & ibis budget à Cahors (Lot). Missions : accueil client, gestion des réservations, service en salle et petit-déjeuner, relation client et application des standards Accor. Équipe dynamique pour découvrir les métiers de l'hôtellerie.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage au sein de la Direction RSE du (COMPANY NAME) pour contribuer au reporting extra-financier (CSRD, bilan carbone, ISO 20121). Missions : collecte, analyse et structuration de données RSE, amélioration des outils et processus, et production de reportings pour clients et parties prenantes.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de commis de salle au restaurant étoilé Il Carpaccio (cuisine italienne) au Royal Monceau - Raffles Paris. Missions : mise en place, service clients, assistance aux chefs de rang, respect des normes HACCP et hygiène. Poste en présentiel dans un hôtel 5* Palace à Paris.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage chez (COMPANY NAME) pour assister les chefs de projet Formation Retail International dans le Digital Learning, la communication et la création de contenu pédagogique. Profil recherché : étudiant en école de commerce (Master ou année de césure), anglais courant, expérience en formation/marketing/communication dans la mode ou le luxe. Missions variées et environnement international.”
Entreprise non montrée | France | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de 4 à 6 mois en marketing digital et e-commerce chez Evoluderm (cosmétiques français). Missions : animation e-marketing, SEO, newsletters, contenus visuels, gestion marketplace et service client. Rémunération : 1100€ brut/mois. Localisation : RER C Les Grésillons (France).”
Entreprise non montrée | Barcelona | Stage, Hôtellerie, Anglais
“Internship en cocina de lujo en (COMPANY NAME) (5 estrellas) con formación rotativa en cocina principal, restaurante Lora y gestión técnica. Incluye producción, banquetes, pastelería, costes y protocolos HACCP. Ideal para estudiantes de gastronomía.”
Entreprise non montrée | France | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de 1 à 6 mois chez Atelier Fouquet à Paris pour découvrir la restauration de montures vintage et de luxe (Chanel, Dior, Cartier, etc.). Travail manuel, précision, nettoyage, réparation et personnalisation de pièces rares. Convention de stage obligatoire. Aucune expérience requise.”
Entreprise non montrée | Barcelona | Stage, Hôtellerie, Anglais
“Internship opportunity at The Hoxton for Groups and Events role with a 500EUR gross monthly allowance, food benefits, free stay and meal, training, and volunteer time. Ideal for Spanish-English fluent hospitality/events students passionate about creating memorable experiences in a creative, international team.”
Entreprise non montrée | Milan | Stage, Hôtellerie, Italien
“Stage come front desk agent in un hotel internazionale con formazione pratica su prenotazioni, check-in/check-out e gestione richieste ospiti. Affiancamento costante da receptionist esperto per apprendimento operativo.”
Entreprise non montrée | Rome | Stage, Hôtellerie, Italien
“Stage come Aiuto Cuoco presso un hotel Accor per supportare la preparazione degli ingredienti, semplici operazioni di cottura e mantenimento della pulizia. Posizione entry-level per acquisire esperienza nel settore della ristorazione con opportunità di crescita.”
Entreprise non montrée | Como | Stage, Hôtellerie, Italien
“Stage come Commis di Sala/Bar Turnante presso Hotel (COMPANY NAME) (Accor). Ricerca persona responsabile e appassionata di ospitalità per supportare il servizio in sala e bar, garantendo un soggiorno piacevole agli ospiti. Opportunità di apprendimento e crescita professionale.”
Entreprise non montrée | Cologne | Stage, Hôtellerie, Anglais
“Praktikum im Trade Marketing - Food Services bei (COMPANY NAME) in Köln für 6 Monate ab September/Oktober 2026. Unterstützung im Marketing für Gastronomiekunden, Entwicklung von Werbemitteln, Social Media Content und Marktanalysen. Vergütung von 2.151 € brutto/Monat, inkl. Benefits wie Produktrabatte und Sportprogramm. Ideal für Masterstudierende oder Gap-Year mit Marketing-Schwerpunkt.”
Entreprise non montrée | Suisse | Stage, Hôtellerie, Anglais
“Stage en cuisine au sein du programme d'internat de (COMPANY NAME) International pour étudiants en cours d'études. Expérience pratique dans la gestion hôtelière avec immersion dans la culture et les opérations de l'entreprise. Postes disponibles dans divers domaines de l'hôtel.”
Entreprise non montrée | Montreux | Stage, Hôtellerie, Français, Allemand
“Stage en cuisine ou pâtisserie au sein du prestigieux (COMPANY NAME), membre du groupe Accor. Formation professionnelle sous la supervision de chefs, apprentissage des recettes, normes d'hygiène et fonctionnement des équipements. Poste basé à Montreux, Suisse, pour l'automne 2026.”
Entreprise non montrée | Luxembourg City | Stage, Hôtellerie, Français, Allemand
“Stage de 4 mois minimum en tant que Chef de Projet Communication, Events & RSE au sein de (COMPANY NAME). Missions variées : création de contenus digitaux, organisation d'événements, coordination terrain et participation à des projets RSE (Green Key, zéro plastique). Poste basé sur site.”
Entreprise non montrée | Kuala Lumpur | Stage, Hôtellerie, Anglais
“Internship opportunity at Accor for a Marcom role. Learn sales, product knowledge, and customer service while supporting lead generation and Marcom administration. Gain experience in hospitality marketing with potential for career growth as a Heartist® in a global hospitality group.”
Entreprise non montrée | Kuala Lumpur | Stage, Hôtellerie, Anglais
“Internship opportunity at Accor Group for Front Office role. Learn guest registration, reservation processing, customer service, and team collaboration in a global hospitality environment with 45+ brands and 5,600+ hotels worldwide.”
Entreprise non montrée | Doha | Stage, Hôtellerie, Anglais
“Food & Beverage Intern position at Accor's MGallery brand. Role involves assisting in restaurant, bar, and event operations, ensuring high guest service standards, and supporting team during meals and banquets. Includes benefits like discounted stays, learning programs, and CSR involvement.”
Entreprise non montrée | Malaisie | Stage, Hôtellerie, Anglais
“Internship opportunity at Accor, a global hospitality leader with 45+ brands. Open to students in Hotel/Tourism/Event/Hospitality Management or Culinary Arts. Focus on collaborative learning in a dynamic environment with career growth potential.”
Entreprise non montrée | Phuket | Stage, Hôtellerie, Anglais
“Internship (3 positions) at Navera Phuket - MGallery Collection for a luxury all-suite resort. Role involves assisting the Butler team with guest service, luggage handling, room preparation, and luxury hospitality standards. Located in Surin Beach, Phuket.”
Entreprise non montrée | Prague | Stage, Hôtellerie, Anglais
“Internship en réception hôtelière au sein du groupe Accor (45 marques, 5500 hôtels) pour étudiants UE. Missions : accueil, check-in/out, communication en anglais, gestion emails/téléphones. Avantages : logement partagé, repas gratuits, blanchisserie. Développement professionnel dans un cadre responsable.”
Entreprise non montrée | Lille | Stage, Hôtellerie, Français, Anglais
“Stage en réception polyvalente dans un hôtel 4 étoiles de la marque Handwritten Collection ((COMPANY NAME)) à Lille. Missions variées : accueil clients, gestion des réservations, encaissements, standard téléphonique et service bar. Profil recherché : anglais courant, sens du contact, organisation et adaptabilité. Début flexible, contrat minimal d'1 mois.”
Entreprise non montrée | Annecy | Stage, Hôtellerie, Français, Anglais
“Stage de 6 mois à Annecy pour Assistant Chef de Produit Footwear chez (COMPANY NAME) (Bac+4/+5). Missions : analyse marché, storytelling produit, supports commerciaux, collaboration design/marketing, gestion échantillons. Indemnité de 950€ bruts + 300€ d'aide au logement. Anglais courant requis.”
Entreprise non montrée | Paris | Stage, Hôtellerie, Français
“Stage de 5 à 6 mois à temps plein au sein d'Ocarat pour assister la Responsable Produits Horlogerie. Missions : relecture et valorisation de fiches produits, veille concurrentielle, participation à des shootings, analyse des ventes et suivi des retours clients. Profil recherché : excellente maîtrise de l'écrit, sensibilité au luxe et aux tendances, rigueur et esprit d'équipe.”
Entreprise non montrée | Mendoza | Stage, Hôtellerie, Espagnol
“Pasantía en (COMPANY NAME) para estudiantes avanzados de Ingeniería Química o afines en Mendoza. 20 horas semanales, apoyo en ventas y operaciones de Alimentos y Bebidas, con enfoque en aprendizaje y desarrollo profesional. Requiere inglés intermedio y manejo de Office.”
Ce que nos utilisateurs disent de leurs stages
“Développement de la...”
Enzo A - Manager projet
10 semaines en 2023
Mon expérience dans ce stage fut très enrichissante d'un point de vue professionnel à travers le développement d'une formation digital sur la marque employeur des hôteliers et restaurateurs, le paramétrage d'un site e-commerce, et quelques opérations de marketing digital. Mais aussi personnel, car ce stage m'a permis de remettre en question mon avenir professionnel et affiné mes choix de poursuite d'étude.
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Pour: - Travail en autonomie - Esprit d'équipe - Gestion des deadlines
Contre: - Amélioration du process de marketing digital de l'entreprise
Écrit le
17/10/2023
“Mi opinion”
Fabiana T - Recepcionista de Hotel
4 semaines en 2024
Las practicas estuvieron orientadas por personal nuevo en el lugar, o sea que hubieron muchas cosas que tuvimos que aprender sin nadie que nos enseñara. Además el lugar tiene algunos mecanismos que son, en este tiempo totalmente obsoletos. En general el ambiente y el personal es muy amable y cordial.
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Pour: agradesco la oortunidad
Contre: mejor entrenamiento por personas capacitadas
Écrit le
12/11/2025
fr 
Stages de Hôtellerie / Restauration
Stages en France
Stages chez Agence Kompaire
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