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OPERADOR EVAPORADOR

Lesaffre
Mexique  Mexique
Industrie, Espagnol, Français
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Description du poste:

Descripción de la empresa:

Grupo Lesaffre (SAFMEX)
Somos una compañía de origen francés con presencia mundial, fundada en 1853, líder en producir y suministrar soluciones para panificación, sabor, nutrición, fermentación y destilería.¡Crece dentro de una red global! 🌏 En Lesaffre, la diversidad es nuestro punto fuerte. Con colegas de 96 nacionalidades en 50 países, compartimos los mismos valores y la pasión por marcar la diferencia. Unirse a nuestra red significa más que un trabajo: es un viaje de aprendizaje y crecimiento continuos, con oportunidades que abarcan todo el mundo. ¿Listo para aceptar el enriquecedor desafío de trabajar con diversas culturas y orígenes? Tu misión es el futuro de todos, ¡únete a nosotros!
#WorkingAtLesaffre #Wearehiring #Jointhemission¡

Descripción del empleo:

Responsabilidades clave
* Seguimiento y control del correcto funcionamiento del Evaporador y de la producción del coproducto, desde la alimentación de la materia prima (mosto deslevadurado) hasta el despacho del producto terminado (vinaza concentrada)
* Limpiezas en los circuitos o fases del evaporador y membranas (CIP)
* Preparativos y arranques y paros de los procesos de evaporador y membranas.
* Dar seguimiento a la transferencia del semielaborado, soluciones de limpieza sosa, acido y condensados
* Llenar los reportes establecidos en los procedimientos e instructivos para evaporador y membranas, garantizar la fiabilidad de la información que se reporta e informar rápidamente de cualquier desviación que se presente a su jefe directo
* Realizar los muestreos de acuerdo con el plan establecido para poder controlar el proceso y si es necesario hacer ajustes por alguna desviación que se presente en el proceso
* Colaborar de forma eficaz cumpliendo estrictamente todos los procedimientos e instructivos y respetando los valores de la empresa (Respeto, Humildad, Confianza, Pasión, Espíritu emprendedor)
* Cumplir el sistema de gestión GPS y llevar a cabo las actividades relevantes, mantener un entorno del taller limpio y ordenado ahorrar energía y materiales de producción y eliminar residuos

Requisitos:

* Escolaridad: Bachillerato / técnico (quimico, biologo, electronomecanico, termodinámica, energías renovables, sustentabilidad, medio ambiente)
* Experiencia en plantas tratamiento o trabajo de energías renovables 1 a 2 años en plantas con procesos similares
* Conocimiento termodinámica, sustentabilidad o energías renovables, análisis de laboratorio básicos: pH-metría, titulación de productos químicos

Información adicional:

Ofrecemos sueldo competitivo y prestaciones superiores a la ley

Origine: Site web de l'entreprise
Publié: 22 Sep 2026 (vérifié le 04 Oct 2026)
Type de poste: Emploi
Secteur: Agroalimentaire / Tabac
Langues: Espagnol, Français
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