CHEF DE BANQUETES

Descripción del puesto:

Coordinar y supervisar la preparación y presentación de alimentos para eventos y banquetes, garantizando calidad, sabor, presentación, tiempos de servicio y cumplimiento de los estándares de higiene.
Supervisar inventarios y requisiciones
Coordinar al personal de cocina
Planificar la producción de alimentos para banquetes
Revisar menús y requerimientos de eventos
controlar porciones y presentación
verificar calidad y frescura de ingredientes
Supervisar mise en place, preparación y montaje
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: Horario en entrevista
Gastronomía
2026-09-02
$25,000.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Licenciatura
Experiencia: 2 - 3 años en CHEF DE BANQUETES
Inglés - Intermedio
Mejora continua
Liderazgo

Mejora continua
Liderazgo
Inglés - Intermedio