ESPECIALISTA EN COCINA

Descripción del puesto:

Somos una empresa que nos dedicamos a ofrecer experiencias culinarias excepcionales a nuestros clientes, solicita cocineros, quien será responsable de preparar y presentar alimentos siguiendo recetas y estándares de calidad, mantener la higiene y seguridad en la cocina, colaborar en la planificación de menús, y apoyar en la gestión de insumos e inventarios.
Colaborar con ayudantes de cocina, almacenistas y supervisores para asegurar un flujo eficiente.
Revisar inventarios, solicitar productos faltantes y evitar desperdicios.
Asegurar que los alimentos tengan buena apariencia, sabor y textura antes de ser servidos.
Aplicar métodos adecuados de cocción (horneado, hervido, freído, etc.) según los menús establecidos.
Distribuir tareas, organizar insumos y mantener orden en el área de trabajo.
Elaborar platillos siguiendo recetas estandarizadas y porciones definidas.
Contrato por tiempo indeterminado
Lunes a viernes
Tiempo completo
15:00 - 23:00
Aclaraciones de horario: Horario de lunes a domingo con día de descanso entre semana de 3pm a 23 horas, con tiempo de comida

2026-09-14
$13,500.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 6m - 1 año en ESPECIALISTA EN COCINA
Ninguno
Proactividad
Autonomía
Comunicación
Liderazgo
Razonamiento Lógico-Matemático
Compromiso
Preparación de alimentos
Presentación de platillos
Planificación de menús
Gestión de insumos
Cocción y técnicas culinarias
Organización de cocina
Proactividad
Autonomía
Comunicación
Liderazgo
Razonamiento Lógico-Matemático
Compromiso
Ninguno