CHEF Regional

Descripción del puesto:

Buscamos un Chef Regional altamente operativo, líder y estratega, encargado de estandarizar, supervisar y optimizar la operación gastronómica de múltiples unidades Tu misión será garantizar la excelencia en el sabor, el control estricto de costos y el desarrollo de los equipos de cocina bajo tu cargo. Tus Funciones Principales Supervisión Multitarget Control Financiero Calidad y Estandarización Liderazgo de Equipos Higiene y Seguridad Perfil Buscado (Requisitos)Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (Indispensable). Experiencia: Mínimo 3 a 4 años en posiciones regionales, de supervisión multiunidad en restaurantes de alta demanda. Estabilidad Laboral Conocimientos Técnicos: Experiencia sólida en cocina mexicana contemporánea, desayunos, cafetería gourmet y panadería. Habilidades: Liderazgo de mando, enfoque 100% operativo, excelente comunicación y alta capacidad analítica para resolver problemas bajo presión.
Manejo de personal
Manejo de Higiene
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
09:00 - 18:00
Aclaraciones de horario: Aclaraciones de horario en entrevista presencial
Gastronomía
2026-09-22
$22,000.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Licenciatura
Experiencia: 3 - 4 años en CHEF Regional
Análisis y solución de problemas
Orientación a resultados
Trabajo en equipo
Pensamiento crítico
Compromiso
Tolerancia a la presión
Liderazgo
Manejo de higiene
Manejo de sucursales
Manejo de personal
Análisis y solución de problemas
Orientación a resultados
Trabajo en equipo
Pensamiento crítico
Compromiso
Tolerancia a la presión
Liderazgo