Responsable de área de frutas y verduras

Descripción del puesto:

Responsable de coordinar y supervisar la operación diaria del departamento de perecederos, asegurando la correcta recepción, almacenamiento, exhibición y rotación de frutas y verduras. Mantener la calidad y presentación de los productos, controlar inventarios y mermas, supervisar al personal y contribuir al cumplimiento de los objetivos de venta y servicio al cliente
Llevar el control y seguimiento de la merma del departamento
Controlar inventarios, existencias y necesidades de resurtido
Capacitar y orientar al personal sobre manejo, exhibición y conservación de productos
Mantener el área limpia, ordenada y en condiciones adecuadas de operación
Supervisar la operación diaria del área de frutas y verduras
Verificar la recepción, calidad, cantidad y condiciones de los productos
Asegurar la correcta exhibición, acomodo y presentación de frutas y verduras
Coordinar, distribuir y supervisar las actividades del personal a su cargo
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: Horarios rotativos de lunes a domingo de 7:00 am a 3:00 pm. Descanso entre semana, el sueldo se aclarará en la entrevista.

2026-09-11
$9,583.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 1 - 2 años en Responsable de área de frutas y verduras
Ninguno
Calidad en el trabajo
Negociación
Orientación al cliente
Razonamiento Lógico-Matemático
Pensamiento crítico
Orientación a resultados
Conocimiento de frutas, verduras y sus características de calidad
Operación de áreas de perecederos
Manejo y control de inventarios
Uso de normas y prácticas de higiene y manejo adecuado de alimentos
Técnicas básicas de venta y atención al cliente
Calidad en el trabajo
Negociación
Orientación al cliente
Razonamiento Lógico-Matemático
Pensamiento crítico
Orientación a resultados
Ninguno