Personal para cocina

Description du poste:

Responsable de preparar alimentos de calidad, sabor y presentación acorde a los estándares del hotel. Garantiza higiene en cada proceso de elaboración, así mismo optimiza procesos de cocina para asegurar eficiencia y rapidez en el servicio; y contribuye a la experiencia gastronómica de huéspedes y clientes.
Preparar y cocinar una variedad de platos según las recetas del restaurante y estándares del hotel
Colaborar con el equipo de cocina y servicio para coordinar tiempos
Mantener la cocina limpia y bien organizada
Reportar necesidades de materias primas
Supervisar insumos, verificando la calidad y frescura de ingredientes
Apoyar en eventos tales como banquetes, buffets y servicios especiales
Realizar el montaje de platos con estética y creatividad
Cumplir con todas las normas de seguridad y procedimientos del restaurante
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: Horarios de trabajo rotativos, descanso entre semana.

2026-09-08
$12,921.00

Profil requis du candidat:

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 1 - 2 años en Personal para cocina
Ninguno
Mejora continua
Creatividad e innovación
Trabajo en equipo
Tolerancia a la presión
Comunicación
Conocimientos de técnicas de cocina y las recetas del restaurante
Conocimiento de las normas de seguridad y salud alimentaria
Uso de equipos como es el horno, estufas, batidoras y utensilios especializados
Conocimientos en creatividad culinaria en sabores y presentaciones
Mejora continua
Creatividad e innovación
Trabajo en equipo
Tolerancia a la presión
Comunicación
Ninguno