Personal Auxiliar De Cocina (Planta San Jerónimo) T.1

Description du poste:

Responsable De Brindar Apoyo Operativo En La Preparación, Manejo Y Distribución De Alimentos Dentro De Cocinas De Alto Volumen, Como Comedores Industriales, Hospitales O Empresas. Su Labor Contribuye A Garantizar La Calidad, Higiene Y Oportunidad En El Servicio De Los Alimentos, Cumpliendo Con Las Normas Sanitarias Y Procedimientos Establecidos Por La Organización. Este Puesto Requiere Disciplina, Orden Y Capacidad Para Trabajar En Entornos Dinámicos Y Bajo Presión.
Entre Sus Principales Funciones Se Encuentran El Apoyo En La Preparación De Ingredientes (Lavado, Desinfección, Corte Y Porcionado), La Limpieza Y Organización De Áreas De Trabajo, Utensilios Y Equipo De Cocina, Así Como El Servicio De Alimentos A Los Comensales.
Participar En El Almacenamiento Adecuado De Insumos, Control De Mermas, Revisión De Fechas De Caducidad Y Cumplimiento De Las Normas De Higiene Y Seguridad Alimentaria.
Apoyar En Actividades Generales Que Aseguren El Correcto Funcionamiento De La Cocina.
Contrato Por Periodo De Prueba
Algunos Días
Tiempo Completo
06:00 - 14:00
Aclaraciones De Horario: 6:00 - 18:00 Lunes A Sábado O Domingo

2026-09-22
$13,410.00

Profil requis du candidat:

Nivel Académico Requerido: Prepa O Vocacional
Experiencia: 6M - 1 Año En Personal Auxiliar De Cocina (Planta San Jerónimo) T.1
Calidad En El Trabajo
Trabajo En Equipo
Tolerancia A La Presión
Adaptación Al Cambio
Análisis Y Solución De Problemas
Motivación
Aprendizaje Constante
Mejora Continua
Proactividad
Pensamiento Crítico
Conocimiento Básico En Manejo Higiénico De Alimentos, Normas De Sanidad (Distintivo H O Nom-251), Técnicas Básicas De Cocina Y Seguridad En El Trabajo.
Es Importante El Manejo De Utensilios Como Cuchillos, Tablas De Corte, Ollas, Sartenes, Así Como Equipos Industriales Como Estufas, Hornos, Refrigeradores Y Equipos De Conservación.
Se Valora El Uso De Equipo De Protección Personal (Cofia, Guantes, Mandil) Y Habilidades Como Trabajo En Equipo, Organización, Responsabilidad Y Actitud De Servicio.
Calidad En El Trabajo
Trabajo En Equipo
Tolerancia A La Presión
Adaptación Al Cambio
Análisis Y Solución De Problemas
Motivación
Aprendizaje Constante
Mejora Continua
Proactividad
Pensamiento Crítico