COCINERO

Description du poste:

Para esta vacante buscamos un(a) Cocinero(a) con experiencia en hotelería y gastronomía para integrarse a nuestro equipo culinario. La persona seleccionada será responsable de preparar platillos de alta calidad, mantener los estándares de higiene y colaborar en la innovación gastronómica del hotel. Manejo de personal. Ambos sexos. Edad abierta de acuerdo a la Experieincia y conocimiento requeridos por la Empresa.
Coordinar y apoyar a ayudantes de cocina en tareas básicas y en la producción diaria.
Preparar y cocinar platillos siguiendo recetas estandarizadas
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: Disponibilidad de horario.

2026-09-29
$12,000.00

Profil requis du candidat:

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 6m - 1 año en COCINERO
Ninguno
Tolerancia a la presión
Compromiso
Calidad en el trabajo
Creatividad e innovación
Planeación estratégica
Comunicación
Técnicas culinarias avanzadas: cortes, cocción, salsas, guarniciones y montaje de platillos.
Planeación y organización de menús (buffet, carta y eventos especiales).
Utensilios profesionales: cuchillos de chef, mandolinas, batidores, espátulas, pinzas.
Tolerancia a la presión
Compromiso
Calidad en el trabajo
Creatividad e innovación
Planeación estratégica
Comunicación
Ninguno