F&B Service Intern - Finca Serena Mallorca 5

Description du poste:

En Finca Serena Mallorca 5* buscamos incorporar personas dinámicas, proactivas y con pasión por la hostelería para formar parte de nuestro equipo de Food & Beverage (F&B).
Esta es una oportunidad para desarrollar tus habilidades en el sector de la hotelería de lujo, formar parte de un equipo profesional y vivir una experiencia de aprendizaje en un entorno exclusivo, donde la excelencia en el servicio y la atención al detalle son nuestra prioridad.

¿Cuáles serán tus funciones?
* Colaborar en la preparación y puesta a punto del restaurante, bar y áreas de servicio antes de cada servicio.
* Recibir a los clientes, ayudarles con la asignación de mesas y ofrecer una atención cercana, amable y profesional.
* Dar apoyo en el servicio de alimentos y bebidas, incluyendo la toma de comandas, el servicio de platos y bebidas y la retirada de mesas.
* Garantizar que las mesas, estaciones de servicio y zonas destinadas a los clientes estén limpias, ordenadas y correctamente mantenidas.
* Colaborar en las tareas de mise en place, reposición y preparación del material de servicio.
* Coordinarse con la cocina y el equipo de F&B para garantizar un servicio fluido y eficiente.
* Atender las peticiones de los clientes de manera rápida y profesional.
* Cumplir con los procedimientos de seguridad alimentaria, higiene y prevención de riesgos laborales.
* Colaborar en las tareas de apertura y cierre, limpieza y organización de las áreas de servicio.
* Contribuir a ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes, manteniendo siempre los estándares de calidad de Único Hotels.

¿Qué ofrecemos?
* Programa de prácticas en Único Hotels, con la oportunidad de desarrollar tus conocimientos y habilidades en el sector de la hotelería de lujo.
* Una experiencia formativa completa, combinando el aprendizaje operativo con una visión global del departamento de Food & Beverage.
* Formación específica en Management de F&B durante las últimas semanas del programa, con la oportunidad de conocer de cerca la gestión, coordinación y organización del departamento.
* Ayuda económica de 450 EUR brutos mensuales.
* Alojamiento y manutención incluidos durante el periodo de prácticas.
* La oportunidad de trabajar y aprender en un entorno hotelero de lujo, exclusivo y de gran belleza, rodeado de profesionales con experiencia y vocación por la excelencia.
* Formar parte de un equipo comprometido con ofrecer experiencias únicas y un servicio de máximo nivel