Stage _ Déploiement et animation d'un outil d'aide pour le vieillissement des eaux-de-vie

Descrizione del lavoro:

Depuis plus de 260 ans, Hennessy écrit l'histoire du cognac. Née de l'esprit visionnaire de son fondateur Richard Hennessy, la Maison rayonne à travers le monde grâce à ses cognacs d'exception. La marque, présente dans plus de 160 pays, est appréciée pour la qualité de ses cognacs issus de la transmission de ses savoir-faire. Depuis deux siècles, la Maison Hennessy confie l'assemblage et la dégustation de ses eaux-de-vie à la famille Fillioux, dont Renaud Fillioux de Gironde, actuel Maître-Assembleur, représente la 8ème génération. Ancrée au cœur de la Charente, elle est un acteur économique régional engagé. Première Maison de spiritueux à être certifiée ISO 14001 en 1998, elle innove et collabore avec ses partenaires pour préserver, enrichir et transmettre son terroir d'exception.
Au sein de Moët Hennessy, la prestigieuse Maison de cognac Hennessy, fondée en 1765, est reconnue pour la qualité de ses produits, sa recherche constante d'excellence et d'innovation. Hennessy occupe une position de leader dans le monde des spiritueux premium et réalise 99% de son chiffre d'affaires à l'export.
BTS ou licence VITI OENO Connaissance du métier de viticulteur / filière Cognac SENS DU CONTACT CONFIDENTIALITE Très bon niveau d'excel