JEFATURA DE COCINA

Descripción del puesto:

Planificar, Organizar Y Dirigir La Operación Global De La Cocina, Asegurando La Preparación De Alimentos De Alta Calidad Para Grandes Volúmenes De Comensales, Garantizando El Cumplimiento Estricto De Las Normas De Higiene
Manejo De Personal, Planeacioón, Toma De Descisiones, Liderazgo
Manejo De Recursos
Apegarse Al Reglamento
Capacidad De Negociación
Cocinar O Prepar Alimentos De Acuerdo Al Menú
Trabajo En Equipo
Contrato Por Tiempo Indeterminado
Algunos Días
Tiempo Completo
07:00 - 15:00
Aclaraciones De Horario: Lunes A Domingo Con Descanso Rotativo 7:00 Am A 3:00 Pm
Gastronomía
2026-03-20
$13,200.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Licenciatura
Experiencia: 4 - 5 años en JEFATURA DE COCINA
Orientación a resultados
Liderazgo
Orientación al cliente
Comunicación
Planeación estratégica
Análisis y solución de problemas
Compromiso
ELABORACIÓN DE MENÚS
PROGRAMACIÓN DE PRODUCCIÓN
Orientación a resultados
Liderazgo
Orientación al cliente
Comunicación
Planeación estratégica
Análisis y solución de problemas
Compromiso