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Encarregado de Produção (Packaging)

Lesaffre
Brésil  Brésil
Hôtellerie/Restauration, Portugais
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Description du poste:

Contribuez à une mission passionnante
A quoi ressemblera votre quotidien ?

Realizar gestão da equipe de operadores de produção de seu turno de trabalho para todas as atividades relacionada aos processos de filtração, extrusão e empacotamento na fábrica da Lesaffre em Narandiba. Monitorar a limpeza e a sanitização das suas áreas de trabalho (área de alta sensibilidade), assim como manter relacionamento direto com o time de manutenção e fazer a gestão dos equipamentos da área de sua responsabilidade. Garantir a entrega do fermento prensado e de embalagem em conformidade com as regras de qualidade e segurança estabelecidos pela Lesaffre em um ambiente seguro, garantindo a qualidade microbiológica dos produtos conforme demanda da programação de produção.

Ayez un impact personnel
Ce qui fait de vous le candidat idéal

Formação Tecnológica ou graduação em Engenharia Química, Alimentos, Produção, Mecânica, Biologia ou áreas correlatas. Desejável Pós-graduação ou MBA nas áreas de sistemas de Produção, Alimentos e Microbiologia. Experiência mínima comprovada de 3 anos em cargos de liderança de equipes de linha de produção de indústrias de alimentos, com preferência em processos de envase e/ou cadeia fria.

Grandissez au sein d'un réseau mondial
Ce que nous vous apportons

Conhecimento sólido em técnicas em processos fermentativos, controle de qualidade e segurança do trabalho. Familiaridade com sistemas de automação e instrumentação de linhas de empacotamento.
Conhecimento em análise de falhas, interpretação de dados, performance da fermentação, KPI's da área e tomada de ação sempre que necessário.
Desejável vivência com CIP (Clean In Process) industriais e conhecimento em BPF (Boas Práticas de Fabricação) e sistemas de gestão da qualidade.
Capacidade de análise crítica, tomada de decisão, melhoria contínua, habilidades de liderança, comunicação, trabalho em equipe e resolução de problemas complexos.
Disponibilidade para mudança de cidade e viagens nacionais e internacionais, se necessário.
Inglês ou espanhol intermediários serão um diferencial (contato direto e rotineiro com outras fábricas do grupo). Se estrangeiro, conhecimento intermediário do idioma português.
Vaga 100% presencial e fixa no PERÍODO NOTURNO.
Residir nas cidades de Presidente Prudente, Pirapozinho ou Narandiba

Origine: Site web de l'entreprise
Publié: 30 Mai 2026  (vérifié le 01 Jui 2026)
Type de poste: Emploi
Secteur: Agroalimentaire / Tabac
Langues: Portugais
147.309 emplois et stages
dans 157 pays
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