Personal ayudante de cocina

Description du poste:

El personal se encontrará de apoyo en cocina a cargo del Chef para la elaboración de alimentos, manteniendo la limpieza, organización y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina a bordo.
Reportar necesidades de insumos y utensilios.
Colaborar en la preparación de menús y servicio de alimentos.
Asistir en la preparación básica de alimentos (lavado, pelado, corte).
Mantener la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
Apoyar en la conservación y almacenamiento adecuado de insumos.
Apoyar en la atención de requerimientos especiales de alimentación.
Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
08:00 - 19:00
Aclaraciones de horario: Vacante abordo con guardias dependiendo de las necesidades de la empresa.

2026-08-19
$10,000.00

Profil requis du candidat:

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 1 - 2 años en Personal ayudante de cocina
Ninguno
Trabajo en equipo
Pensamiento crítico
Negociación
Autonomía
Razonamiento Lógico-Matemático
Conocimiento básico en técnicas de cocina.
Manejo de normas de higiene y seguridad alimentaria (NOM-251-SSA1).
Organización y disciplina en la preparación de alimentos.
Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
Capacidad para trabajar bajo presión y en ambientes marítimos.
Trabajo en equipo
Pensamiento crítico
Negociación
Autonomía
Razonamiento Lógico-Matemático
Ninguno