Especialista de Carnicería

Description du poste:

Recepción, manejo, corte, despiece, preparación, porcionado, empaque, etiquetado, conservación y exhibición de productos cárnicos, aplicando buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria, para asegurar la disponibilidad de productos cárnicos con calidad, higiene, presentación y condiciones adecuadas de conservación, contribuyendo a satisfacer las necesidades de las personas clientes.
Asegurar que los cortes cumplan con las medidas y pesos establecidos
Brindar atención y orientación a la clientela sobre productos, cortes y presentaciones disponibles
Realizar el acomodo y exhibición de productos en vitrinas y áreas de venta
Preparar, cortar, porcionar y empacar productos cárnicos
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
06:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: En la entrevista, lunes a domingo de 06:00 am a 15:00 pm/08:00 am a 17:00 pm/14:30 pm a 23:30 pm/22:00 pm a 06:00 am, rolado, descanso entre semana

2026-08-21
$11,300.00

Profil requis du candidat:

Nivel académico requerido: Primaria
Experiencia: 6m - 1 año en Especialista de Carnicería
Ninguno
Comunicación
Pensamiento crítico
Compromiso
Mejora continua
Organización
Aprendizaje constante
Calidad en el trabajo
Liderazgo
Orientación al cliente
Responsabilidad
Orientación a resultados
Tipos y características de productos cárnicos y sus diferentes cortes
Corte, despiece, porcionado y preparación de productos cárnicos
Operación básica de equipos de carnicería, como rebanadoras, molinos y sierras
Comunicación
Pensamiento crítico
Compromiso
Mejora continua
Organización
Aprendizaje constante
Calidad en el trabajo
Liderazgo
Orientación al cliente
Responsabilidad
Orientación a resultados
Ninguno