Jefatura de operaciones

Description du poste:

Se solicita personal para jefatura de operaciones en área de restaurante
Monitorear el flujo entre la cocina y la sala para reducir tiempos de espera y evitar errores
Supervisar a camareros, garroteros, cocineros y personal de limpieza, gestionando horarios, turnos y cargas de trabajo
Controlar entradas y salidas de almacén, supervisar mermas y realizar pedidos a proveedores
Contrato por tiempo indeterminado
Lunes a viernes
Tiempo completo
09:00 - 19:00
Aclaraciones de horario: Los días a laboral es de lunes a domingo, con dos horas para comer, un día de descanso a la semana
Administración de empresas hoteleras
2026-06-12
$10,000.00

Profil requis du candidat:

Nivel académico requerido: Licenciatura
Experiencia: 1 - 2 años en Jefatura de operaciones
Ninguno
Análisis y solución de problemas
Organizacion
Comunicación
Razonamiento Lógico-Matemático
Honestidad
Planeación estratégica
Negociación
Autonomía
Conocimiento en administración de personal
Conocimiento en control financiero, estándares de calidad
Conocimiento a servicio al cliente y resolución de conflictos.
Análisis y solución de problemas
Organizacion
Comunicación
Razonamiento Lógico-Matemático
Honestidad
Planeación estratégica
Negociación
Autonomía
Ninguno