Stage : Restaurant Pur

Description du poste:

Cliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur' - 1* Michelin et le Café Jeanne, l'hôtel accueille une clientèle internationale.
« We care for people so they can be their best »
Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale

Profil requis du candidat:

Stage à pourvoir à partir de mars/avril pour une durée de 4 à 6 mois
Département : Restauration
Vous reporterez à : Responsable du Restaurant
Vos atouts :
* Excellente présentation personnelle ainsi qu'une excellente aisance relationnelle
* Vous parlez couramment le français et de bonnes connaissances en anglais sont requises
* Idéalement issu(-e) d'une école hôtelière et de restauration
Votre périmètre :
* Lien entre la cuisine et la salle
* Gestion du back office
* Cuisine Gastronomique

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap