Praktikum Food Consulting (w/m/d)

Description du poste:

* Vergünstigungen: 5-fache Anzahl Superpunkte im Supermarkt, bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe, günstigere Mobile- und Prepaid-Abos bei Coop Mobile
* Anstellungsbedingungen: Attraktive Anstellungsbedingungen und zertifizierte Lohngleichheit, Gesamtarbeitsvertrag (GAV)
* Arbeitszeit: 5 Wochen Ferien, flexible Arbeitszeitmodelle
* Weiterbildung:
* Nachhaltigkeit: Engagement für Mensch und Tier und Natur mit über 400 Taten
* Kommunikation: interne App für Mitarbeitende
* Gesundheit:

* Unterstützen der Food Consultants in allen Aufgaben der kulinarischen Produkt- und Rezeptentwicklung sowie Beratung
* Durchführen von Degustationen und sensorische Beurteilung von Food-Produkt- und -Rezeptmustern
* Verfassen von Degustationsprotokollen und kulinarischen Anforderungsprofilen sowie Rezepten
* Erstellen und Testen von Zubereitungshinweisen
* Aufspüren und Beobachten von Food Trends

Profil requis du candidat:

* Kulinarische Grundausbildung (Koch/Köchin und/oder Abschluss Studium Lebensmitteltechnologie) sowie weiterführende Ausbildung und/oder Berufserfahrung im Bereich Kulinarik
* Passion für die vielfältige Welt der Kulinarik, Food & Lifestyle Trends, Zeitgeist, Innovation und deren Entwicklungen
* Hohe Dienstleistungs- und Beratungsaffinität
* Stilsichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute MS Office-Kenntnisse