Chef de rang - Bar

Descripción del puesto:

Description de l'entreprise

Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu'île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques et bien sûr son institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être. L'institut de Quiberon propose des soins thalasso, spa, sport, relaxation.

Description du poste

Vous aimez le travail en équipe et faites preuve d'un bon relationnel ? Rejoignez notre équipe et participez au bien-être de nos clients !
En effet, nous recrutons un(e) Chef de rang investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre équipe au Blue Bar.
Vos missions :
* Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client et lui accorder une attention permanente,
* Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client,
* Participer au service et le coordonner,
* Assurer l'approvisionnement et veiller à la mise en place de son poste de travail,
* Connaitre et mettre en valeur l'offre bar et participer à l'animation du lieu,
* Organiser et contrôler le travail des commis de rang, apprentis et stagiaires.
Ce poste est à pourvoir à compter du 28 décembre 2025 dans le cadre d'un temps plein (36h hebdomadaire).

Qualifications

* Une expérience dans un poste similaire
* Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
* Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
* Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
* Capacité à travailler en équipe

Informations supplémentaires

* Poste à pourvoir à partir du 28 décembre 2025 et jusqu'au 31 mars 2026
* Vous pourrez être logé.e et nourri.e sur place pendant la durée de votre contrat
* Horaires en continu
* Poste basé à Quiberon (56) en Bretagne