CDI : Barman(-aid)

Descripción del puesto:

En front de mer, à quelques pas du Vieux Nice, l'Hôtel Palais de la Méditerranée part of The Unbound Collection by Hyatt est un établissement 5 étoiles situé sur la Promenade des Anglais reconnaissable à son imposante façade Art Déco. Alliant l'élégance décontractée et le glamour intemporel de la Côte d'Azur, il invite chacun à profiter pleinement de la douceur de vivre méditerranéenne.

Ouverture au Printemps 2026

Requerimientos del candidato/a:

Département : Restauration
Vous reportez : au Responsable Bar
Vos atouts :
· Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente et de dimension haut de gamme (hôtellerie de luxe 5*).
· Expertise en création de cocktails et mixologie.
· Maîtrise des cocktails classiques.
· Bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaires.
· Français et anglais courant indispensable.

Votre périmètre :
· En charge de l'accueil et de l'expérience clients au bar.
· Participe à la création de la carte des cocktails.
· Support au service de la restauration (prise de commandes).

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap