Subgerente De Restaurante

Descripción del puesto:

El Subgerente de Restaurante será responsable de apoyar en la administración, supervisión y operación diaria del establecimiento, asegurando la calidad en el servicio al cliente, el cumplimiento de estándares de higiene y la coordinación del personal. Su función principal es garantizar la eficiencia operativa y contribuir al logro de objetivos comerciales. Experiencia en gestión de servicios y ventas fine dining.
Gestión administrativa: apoyo en reportes, caja y estados de resultados.
Cumplimiento de normas: supervisar higiene, seguridad y estándares de calidad.
Control de inventarios: verificar insumos, pedidos y abastecimiento.
Supervisión de personal: coordinar y motivar al equipo de trabajo.
Atención al cliente: asegurar un servicio de calidad y resolver incidencias.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
12:00 - 20:00
Aclaraciones de horario: Disponibilidad de horario
Administración
2026-07-08
$15,000.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Licenciatura
Experiencia: 3 - 4 años en SUBGERENTE DE RESTAURANTE
Ninguno
Mejora continua
Análisis y solución de problemas
Tolerancia a la presión
Proactividad
Autonomía
Trabajo en equipo
Creatividad e innovación
Comunicación
Orientación al cliente
Liderazgo
Pensamiento crítico
Negociación
Motivación
Planeación estratégica
Administración de restaurantes
Gestión de inventarios y compras
Capacidad para gestionar equipos retener talento
Habilidad para resolver conflictos
Mejora continua
Análisis y solución de problemas
Tolerancia a la presión
Proactividad
Autonomía
Trabajo en equipo
Creatividad e innovación
Comunicación
Orientación al cliente
Liderazgo
Pensamiento crítico
Negociación
Motivación
Planeación estratégica
Ninguno