Capitan de room service

Descripción del puesto:

Su función principal es garantizar un servicio rápido, discreto y de alta calidad desde que se toma la orden hasta que el mesero la entrega, y controlar la facturación y los inventarios del área.
Supervisar el check-out de las órdenes, verificando que los pedidos estén completos, calientes y bien presentados.
Ingresar y enviar la comanda a la cocina y al bar a través del sistema POS.
Contestar las llamadas de servicio a la habitación para tomar las órdenes de alimentos y bebidas.
Asignar las órdenes a los meseros para garantizar la entrega más rápida posible.
Coordinar la entrega de las charolas de desayuno pre-ordenadas (door hanger) en el timing correcto.
Revisar y auditar los cargos a las habitaciones y procesar los pagos.
Realizar el cierre de turno y cuadrar las ventas del departamento.
Supervisar el levantamiento de las charolas sucias de los pasillos y habitaciones.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
08:00 - 16:00
Aclaraciones de horario: Horario rotativo, descanso entre semana, detalles en entrevista

2025-12-12
$8,480.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 1 - 2 años en Capitan de room service
Ninguno
Orientación a resultados
Compromiso
Comunicación
Calidad en el trabajo
Liderazgo
Dominio del proceso completo de la orden, desde la toma telefónica hasta la entrega, para garantizar la velocidad y precisión.
Habilidad experta para operar el sistema de punto de venta (POS) y el sistema telefónico del hotel para tomar pedidos y procesar cobros.
Capacidad para controlar el inventario de charolas, lencería, equipos y suministros (ej. vinos, cervezas) específicos de Room Service.
Habilidad para coordinar con la cocina (tiempos de preparación) y con el equipo de meseros para cumplir con los tiempos de entrega.
Dominio de la etiqueta y el tono adecuados para tomar pedidos por teléfono, garantizando una comunicación clara y amable.
Orientación a resultados
Compromiso
Comunicación
Calidad en el trabajo
Liderazgo
Ninguno