Jefatura de alimentos

Descripción del puesto:

Responsable de la operación integral del área de alimentos de una tienda Soriana -ya sea alimentos preparados, panadería/comestibles o secciones perecederas- asegurando que los productos estén disponibles, frescos, bien exhibidos y cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Coordinar y supervisar actividades diarias en la sección de alimentos (panadería, comestibles o alimentos preparados), Asegurar que la mercancía esté correctamente surtida, organizada, etiquetada y disponible para la venta, dirigir, asignar tareas y supervisar al personal a cargo (incluso capacitar nuevos colaboradores), mantener un equipo alineado con los objetivos de ventas y servicio al cliente, hacer seguimiento de inventarios, rotación de producto y mermas (productos que no se vendieron o caducaron).
Contrato por tiempo indeterminado
Lunes a viernes
Tiempo completo
06:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: Horario rotativos, descanso rotativo

2026-03-04
$11,300.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 6m - 1 año en Jefatura de alimentos
Ninguno
Orientación al cliente
Autonomía
Trabajo en equipo
Compromiso
Pensamiento crítico
Liderazgo
Experiencia previa en manejo de productos alimenticios o alimentos perecederos en supermercados o servicios de alimentos.
Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
Capacidad de organización, control de inventarios y atención al cliente.
Orientación al cliente
Autonomía
Trabajo en equipo
Compromiso
Pensamiento crítico
Liderazgo
Ninguno