Descripción del puesto:
Persona a cargo de los productos e insumos de la unidad para la elaboración, preparación o consumo de bebidas o alimentos, Que tiene la responsabilidad de mantener un stock de cada uno de ellos considerando las necesidades de la misma por sus áreas de cocina, parrilla, barra, salón y gerencia, así como darle una rotación a los productos bajo sistema peps. Y que todo producto recibido, acomodado este registrado en el sistema administrativo ocupado para tener la información al administrador para la programación de pagos. Realizar sus inventarios sean las necesidades para la solicitar el pedido a su comisariato o proveedores directos de la unidad. O los inventarios de fin de mes con el responsable de auditoría. Así como el buen manejo de paquetería office, manejo de correos, formatos de requisición. Y reportar las mermas en tiempo y forma a la unidad y Auditoria.
Cubrir ocasionalmente la ruta de chofer en periodo vacacional.
Pedidos por enviar subir a unidades verificación de los mismo y sus caducidades
Recepción de proveedores, verificación de producto, aceptación o rechazo y acomodo de la mercancía
Inventarios semanales, quincenales y mensuales, ocasionales diarios en algunos insumos
Acomodo de la mercancía con la revisión de las caducidades y de las primeras entradas, primeras salidas
Preparación de pedidos para envíos a puntos de venta
Contrato por periodo de prueba
Lunes a viernes
Tiempo completo
08:00 - 17:00
Aclaraciones de horario: y sábados de 8:00 a 15:00 hrs. en caso de concluir actividades antes de la hora se pueden retirar.
2026-03-30
$10,000.00
Requerimientos del candidato/a:
Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 3 - 4 años en ALMACENISTA CON LICENCIA
Ninguno
Compromiso
Motivación
Trabajo en equipo
Calidad en el trabajo
Aprendizaje constante
Adaptación al cambio
Proactividad
Orientación a resultados
Autonomía
Comunicación
Disponibilidad de viajar
Conocimiento de peps
Conocimiento y uso de inventarios
Trato con proveedores en recepción
Manejo de unidades de media tonaleda
Conocimiento de rutas ciudad de méxico
Compromiso
Motivación
Trabajo en equipo
Calidad en el trabajo
Aprendizaje constante
Adaptación al cambio
Proactividad
Orientación a resultados
Autonomía
Comunicación
Ninguno
| Origen: | Web de la compañía |
| Publicado: | 31 Mar 2026 |
| Tipo de oferta: | Empleo |
| Compensación: | 10000 MXN |
| Idiomas: | Español |