PERSONAL TABLAJERO

Descripción del puesto:

Restaurante al Sur de la Ciudad, solicita Personal Tablajero, con experiencia mínima de 2 años, en cortes de carne, manipulación segura de cuchillos y de más herramientas. Conocimiento de normas en seguridad e higiene alimentarias. Prestaciones de ley. Horario de lunes a domingo con un día de descanso entre semana. Zona a laborar Benito Juárez.
Controlar inventarios de productos cárnicos, reporte de insumos agotados.
Reportar incidencias de calidad o almacenamiento al responsable de cocina.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo y utensilios.
Colaborar con el personal de cocina para garantizar suministro continuo de carnes.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 16:00
Aclaraciones de horario: Lunes a domingo con un día de descanso entre semana. Turno matutino 07:30 a 16:30 pm.

2026-04-28
$9,583.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 2 - 3 años en PERSONAL TABLAJERO
Ninguno
Orientación a resultados
Proactividad
Comunicación
Tolerancia a la presión
Calidad en el trabajo
Compromiso
Planeación estratégica
Trabajo en equipo
Recepcionar, seleccionar y almacenar carnes y productos cárnicos.
Cortar y preparar carnes, según los estándares y requerimientos de la cocina.
Cumplir con normas de seguridad e higiene alimentarias.
Orientación a resultados
Proactividad
Comunicación
Tolerancia a la presión
Calidad en el trabajo
Compromiso
Planeación estratégica
Trabajo en equipo
Ninguno