Personal Para Tablajeria

Descripción del puesto:

Este perfil garantiza el corte, preparación, exhibición y manejo adecuado de productos cárnicos, ofreciendo atención de calidad al cliente, cumpliendo normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria, así como manteniendo la correcta rotación y conservación del producto en el área de carnicería.
Limpiar herramientas y área de trabajo.
Verificar calidad y frescura de productos.
Atender y asesorar clientes sobre productos y cortes.
Aplicar normas de higiene y sanitización.
Etiquetar y empacar productos.
Mantener surtido y exhibición del área de carnicería.
Realizar cortes y preparación de carne según estándares establecidos.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
09:00 - 17:00
Aclaraciones de horario: Horario rotativo de acuerdo a las necesidades de la empresa.

2026-05-22
$9,583.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 1 - 2 años en PERSONAL PARA TABLAJERIA
Ninguno
Análisis y solución de problemas
Compromiso
Autonomía
Trabajo en equipo
Orientación al cliente
Orientación a resultados
Comunicación
Manejo de tipos de cortes de res, cerdo y pollo.
Manejo higiénico de alimentos.
Uso de sierra, cuchillos y molino.
Control de merma y desperdicio.
Manejo de charolas y equipo de empaque
Análisis y solución de problemas
Compromiso
Autonomía
Trabajo en equipo
Orientación al cliente
Orientación a resultados
Comunicación
Ninguno