Personal para lavalozas

Descripción del puesto:

Responsable de limpiar y desinfectar la vajilla, los utensilios y los equipos de cocina. Su objetivo es mantener los estándares de higiene en el área de preparación de alimentos para pacientes y personal, garantizando un entorno seguro y libre de bacterias.
Lavado y desinfección: Limpiar manualmente o mediante máquina lavaplatos la loza, cristalería, cubiertos, ollas y charolas.
Manejo de químicos: Utilizar productos de limpieza y desinfectantes (como cloro y otros sanitizantes) de forma segura y efectiva.
Limpieza de área de trabajo: Mantener el área de lavado, pisos y superficies de la cocina libres de grasa, suciedad y obstrucciones.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 21:00
Aclaraciones de horario: Disponibilidad de horario, cubriendo jornada laboral de 8 horas.

2026-06-04
$9,600.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 6m - 1 año en Personal para lavalozas
Ninguno
Compromiso
Calidad en el trabajo
Tolerancia a la presión
Mejora continua
Trabajo en equipo
Proactividad
Manejo de químicos: Conocimiento en la dilución y uso seguro de desinfectantes, desengrasantes y detergentes hospitalarios.
Técnicas de desinfección: Dominio del lavado manual (en tres tarjas: lavado, enjuague y desinfección) y operación de máquinas lavavajillas industriales.
Control de temperaturas: Asegurar el uso de agua a temperaturas específicas para la correcta esterilización de la vajilla.
Compromiso
Calidad en el trabajo
Tolerancia a la presión
Mejora continua
Trabajo en equipo
Proactividad
Ninguno