TEPPANYAKERO

Descripción del puesto:

Encargado de la elaboración de mise en place. Apoyo, guía en producciones en áreas sushi, cocina fría y caliente. Ejecución de teppanyakis como marca manual Ingles / español.
Cocinar frente a los comensales
Cocción de los alimentos en la plancha (Teppan)
Elegir los ingredientes frescos y de alta calidad (carne, mariscos, verduras, arroz, etc.) que se utilizarán en los platos de teppanyaki y marinarlos adecuadamente
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: En entrevista

2026-09-04
$15,900.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 1 - 2 años en TEPPANYAKERO
Inglés - Intermedio
Inglés - Intermedio
Trabajo en equipo
Liderazgo
Creatividad e innovación
Motivación
Creatividad e innovación
Proactividad
Orientación al cliente
Orientación a resultados
Orientación al cliente
Calidad en el trabajo
Trabajo en equipo
Conocimiento de la Cocina Japonesa
Técnicas de Teppanyaki
Preparación de ingredientes japoneses
Salsas y condimentos japoneses
Conocimiento de Ingredientes y platos de Teppanyaki
Habilidades en presentación y show culinario
Trabajo en equipo
Liderazgo
Creatividad e innovación
Motivación
Creatividad e innovación
Proactividad
Orientación al cliente
Orientación a resultados
Orientación al cliente
Calidad en el trabajo
Trabajo en equipo
Inglés - Intermedio
Inglés - Intermedio