PANADERO

Descripción del puesto:

Buscamos panadero experto en panadería francesa y horneado tradicional, con pasión por la elaboración de productos artesanales de alta calidad. Dominio de técnicas de fermentación, control de hornos y enfoque en los tiempos de producción.
Manejo de inventarios.
Preparación, fermentación y horneado de masas.
Manejo de hornos, amasadoras y fermentadoras.
Limpieza del área, apegándose a los procedimientos de seguridad e higiene.
Manejo de equipos de refrigeración y congelación.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
06:00 - 03:00
Aclaraciones de horario: Horarios rotativos aperturas, intermedios y nocturnos (turnos rotativos de 8hrs + 1 de comida / apertura de 6:00am - cierre 10:00pm)

2026-02-06
$10,000.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Primaria
Experiencia: 6m - 1 año en PANADERO
Tolerancia a la presión
Trabajo en equipo
Motivación
Adaptación al cambio
Orientación al cliente
Comunicación
Calidad en el trabajo
Orientación a resultados
Compromiso
Conocimiento en horneado y procesos artesanales
Atención al detalle, especialmente al realizar inspecciones de calidad
Organización y manejo eficiente de los tiempos de producción.
Disponibilidad para trabajar turnos rotativos
Tolerancia a la presión
Trabajo en equipo
Motivación
Adaptación al cambio
Orientación al cliente
Comunicación
Calidad en el trabajo
Orientación a resultados
Compromiso