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Apprenti(e) Chargé(e) de Coordination & Performance Opérationnelle H/F

Sodexo
Francia  Francia
Formación dual, Gestión, Francés
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Descripción del puesto:

Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous.

Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein de nos équipes !

Rejoignez -nous pour faire partie de quelque chose de plus grand !

Votre Quotidien Chez Nous

Au sein de la Structure du compte MARS France (Sodexo), vous intégrez l'équipe de pilotage en appui direct du Responsable des Opérations. Votre rôle : structurer, outiller et fiabiliser le suivi opérationnel et administratif de la structure et des sites industriels, sur des sujets aujourd'hui peu formalisés.

Vous prenez en charge des missions à la fois de fond (création d'outils, mesure de la performance) et de coordination, qui libèrent du temps de pilotage à forte valeur ajoutée. Le poste comporte également une dimension opérationnelle de terrain : vous serez amené(e) à vous rendre sur les sites et à suivre les sous-traitants lors de leurs interventions.

Vos Missions

Structuration et amélioration des outils

* Participer à la création et à l'amélioration des outils de suivi opérationnel (rapports d'intervention, rapports d'incident, analyses de causes).
* Contribuer à la mise en place de méthodes de travail communes sur l'ensemble des sites.

Suivi de la performance

* Mettre à jour les tableaux de bord et les indicateurs de performance.
* Collecter, consolider et analyser les données afin d'aider au pilotage de l'activité.

Coordination des activités

* Participer au suivi des plans d'actions avec les responsables de site (GSM).
* Préparer les reportings périodiques et mettre en avant les réussites des équipes.
* Aider à la planification et au suivi des interventions.

Gestion administrative et fournisseurs

* Participer à la mise en forme des contrats selon les standards de l'entreprise.
* Assurer le suivi administratif des demandes et relancer les fournisseurs si nécessaire.

Accompagnement terrain

* Suivre les interventions des prestataires sur les sites et veiller au respect des consignes de sécurité.
* Contribuer au suivi des actions réalisées et à la remontée des éventuels écarts.
* Apporter un soutien opérationnel aux équipes selon les besoins.

Notre proposition

Vous êtes actuellement en formation de niveau BTS à Licence dans les domaines de la gestion, de l'administration ou du pilotage d'activité (gestion PME, assistant manager, GACO ou équivalent).

Alternance 24 mois

Prise de poste souhaitée : Septembre 2026

Lieu : Aimargues

Titulaire du Permis B obligatoire

Votre Apport

Compétences requises :

* Formation en gestion, administration ou pilotage d'activité (BTS, Bachelor, Licence - type gestion PME, assistant manager, GACO ou équivalent), en recherche d'alternance.
* Maîtrise du pack office indispensable
* Bonnes capacités rédactionnelles et grand sens du formalisme (contrats, rapports).
* Rigueur, sens de l'organisation et autonomie : vous savez structurer, tracer et tenir des échéances.
* Aisance relationnelle : vous animez des points avec les responsables de site et relancez des prestataires.
* Goût du terrain : le poste n'est pas exclusivement administratif et implique des interventions terrains le site, avec une présence lors des interventions.
* Proactivité et discrétion : vous proposez des solutions et savez alerter au bon moment.

Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès…

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap

Origen: Web de la compañía
Publicado: 23 Jun 2026
Tipo de oferta: Formación dual
Duración: 24 meses
Idiomas: Francés
Regístrate
143.485 empleos y prácticas
en 154 países
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