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Apprenti(e) Chef de projet H/F

Sodexo
Francia  Nantes, Francia
Formación dual, Hostelería/Restauración, Francés
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Descripción del puesto:

Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous.

Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein de nos équipes !

Rejoignez -nous pour faire partie de quelque chose de plus grand !

Votre Quotidien Chez Nous

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) chef de projet H/F préparant un diplôme d'un niveau bac +5 pour une durée de 12 à 24 mois.

Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes :

* Accompagner les 2 responsables de projets dans le déploiement des offres de restauration patient et personnel sur les établissements du groupe. (Participer aux réunions nutrition / synthèse / formation des équipes aux nouveaux process et outils…)
* Transformer les offres de restaurations sur différents volets :
* Offres patients : accompagnement opérationnel sur le déploiement des offres (enquêtes de satisfaction au chevet du patient) / travail sur les futures offres des patients en fonction des besoins Elsan (en collaboration avec le marketing)
* Offres collaborateurs : : pilotage et suivi des animations / Suivi du reporting / Accompagnement des sites en difficultés / déploiement des offres
* Accompagnement des sites au programme de lutte contre le gaspillage alimentaire (Waste Wach)
* Déploiement de la solution Phénix (lutte contre le gaspillage alimentaire)
Le poste sera basé soit à Nantes ou Bordeaux sur nos directions régionales ou éventuellement au Mans. Des déplacements sur l'ensemble du territoire sont à prévoir.

Notre proposition

Contrat en apprentissage à NANTES ou BORDEAUX ou LE MANS pour septembre 2026

Horaires : 35H/SEMAINE

Site accessible en transports en commun

Vous préparez une formation en marketing en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.

Votre Apport

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.

Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !

Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap

Origen: Web de la compañía
Publicado: 29 May 2026  (comprobado el 03 Jun 2026)
Tipo de oferta: Formación dual
Duración: 24 meses
Idiomas: Francés
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149.613 empleos y prácticas
en 155 países
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