CDI : Assistant(e) Responsable Bar

Description du poste:

Cliquez pour découvrir l'Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L'hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu'une clientèle de loisir. Le Bar et les salles de banquets complète l'offre de restauration.

« We care for people so they can be their best »
Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale

Département : Bar l'Officine

Vous reportez au Directeur de la restauration
Vos missions principales :
* Contribution à la promotion du bar et à la fidélisation de la clientèle
* Elaboration de la carte du bar
* Former et faire grandir les équipes du Bar
* Réalisation des boissons et divers cocktails
* Contribuer à l'expérience positive des clients
Votre périmètre :
* Rejoignez une équipe de 7 collègues au Bar
* Service Brunch et Tea Time

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap

Profil requis du candidat:

Cliquez pour découvrir l'Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L'hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu'une clientèle de loisir. Le Bar et les salles de banquets complète l'offre de restauration.

« We care for people so they can be their best »
Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale

Département : Bar l'Officine

Vous reportez au Directeur de la restauration
Vos missions principales :
* Contribution à la promotion du bar et à la fidélisation de la clientèle
* Elaboration de la carte du bar
* Former et faire grandir les équipes du Bar
* Réalisation des boissons et divers cocktails
* Contribuer à l'expérience positive des clients
Votre périmètre :
* Rejoignez une équipe de 7 collègues au Bar
* Service Brunch et Tea Time

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap