Cdd - Techniciens (Nes) De Laboratoire - Vendanges

Description du poste:

PRINCIPALES MISSIONS :
* Procéder aux étalonnages et contrôles des appareils de mesure.
* Procéder aux analyses des mouts réceptionnés et des cuves de mouts en fermentation. Dégustation des moûts.
* Réaliser des prélèvements de cuves et procéder aux analyses de suivi de vinification.
* Communiquer les résultats à la responsable du laboratoire et aux responsables des cuveries.
* Alerter avec réactivité sur tout résultat non-conforme.
* Toutes les activités devront être menées dans le respect des Règles de Qualité, d'hygiène, de sécurité et d'environnement définies par nos Politiques MHCS.
VOTRE PROFIL : BAC +2 Laboratoire/Chimie. Une sensibilité à l'œnologie serait un plus. Compétences techniques : Manipulations en laboratoire et métrologie Compétences personnelles : Organisation, rigueur, réactivité, dynamisme, esprit d'équipe, bon relationnel, discrétion