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CHEF

Maria Del Carmen Calderon Hernandez
Mexique  Mexico City, Mexique
Hôtellerie/Restauration, Espagnol
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Description du poste:

¡Únete a nuestro equipo! Buscamos Talentos Innovadores 🍳✨ En nuestro restaurante, creemos que la gastronomía y la excelencia en el servicio se reinventan día a día. Nos encontramos en constante crecimiento y evolución, por lo que buscamos profesionales apasionados, visionarios y con hambre de dejar huella en la industria gastronómica. Si te apasiona la innovación, la calidad y el liderazgo dinámico, ¡queremos conocerte! 📌 Vacante 1: CHEF JR. (Con Enfoque Innovador) Descripción del Puesto Buscamos un Chef Jr. creativo, apasionado y con visión moderna de la cocina. Serás pieza clave en la propuesta gastronómica, colaborando directamente en la creación de platillos, estandarización de procesos e implantación de técnicas culinarias innovadoras. Responsabilidades Clave: Participar en la creación, desarrollo y presentación de propuestas gastronómicas atractivas e innovadoras. Supervisar y ejecutar la preparación de platillos asegurando los más altos estándares de calidad y sabor. Garantizar el correcto manejo, inventario y conservación de insumos, promoviendo la eficiencia en cocina. Colaborar con el equipo para mantener un ambiente de trabajo ágil, limpio y altamente productivo. Requisitos: Experiencia: Mínima de 1 a 2 años en puestos similares (cocina de autor, vanguardia o restaurantes de ritmo dinámico). Pasión por la gastronomía, las nuevas tendencias culinarias y el diseño de platillos. Creatividad, iniciativa propia y pensamiento enfocado en la resolución de problemas. Excelente manejo de trabajo en equipo y resistencia al trabajo bajo presión. 📌 Vacante 2: CAPITÁN DE MESEROS (Liderazgo y Experiencia de Cliente) Descripción del Puesto Buscamos un Capitán de Meseros con vocación de servicio, mentalidad estratégica y capacidad de liderazgo inspirador. Serás el responsable de coordinar la operación del salón, garantizando que cada cliente viva una experiencia memorable y de primer nivel. Responsabilidades Clave: Liderar, capacitar y motivar al equipo de meseros y garroteros para asegurar un servicio impecable. Supervisar el flujo de servicio en salón, coordinando tiempos entre cocina y comedor. Atender y resolver solicitudes o contingencias de clientes de manera ágil y profesional. Garantizar la correcta presentación del salón, estándares de higiene y control de insumos de servicio. Requisitos: Experiencia: Mínima de 2 a 3 años como Capitán de Meseros o Supervisor en restaurantes de volumen/alta demanda. Habilidades de liderazgo comprobables, excelente comunicación interpersonal y empatía. Enfoque a resultados, organización operativa y atención al detalle. Gran actitud de servicio y enfoque total en la satisfacción del cliente. 🎁 ¿Qué Ofrecemos? Prestaciones de Ley desde el primer día. Horarios dentro del esquema restaurantero. Excelente ambiente laboral, dinámico e inclusivo. Oportunidades reales de aprendizaje, desarrollo y crecimiento profesional. Cultura de trabajo basada en la innovación y el reconocimiento del talento. 📍 Ubicación y Contacto Zona de trabajo: Cerca de Metrobús Xola / Álamos (CDMX). Contacto / Postulaciones: Envía tu CV o solicitud vía WhatsApp al 55 1586 3305 indicando en el mensaje la vacante de tu interés (Chef Jr. o Capitán de Meseros). ¡Sé parte de este gran cambio y lleva tu carrera gastronómica al siguiente nivel!
TRABAJO BAJO PRESIÒN
LIDERAZGO
CREAR EQUIPOS DE TRABAJO
ATENCIÒN AL CLIENTE
Contrato por tiempo determinado
Lunes a viernes
Tiempo completo
13:00 - 22:00
Aclaraciones de horario: Los horarios son de lunes a domingo con descansos a negociar de jueves a domingo se trabaja
Administración hotelera y gastronomía
2026-09-28
$11,000.00

Profil requis du candidat:

Nivel académico requerido: T. superior universitario
Experiencia: 1 - 2 años en CHEF
Ninguno
Planeación estratégica
Motivación
Autonomía
Liderazgo
Orientación a resultados
Orientación al cliente
Razonamiento Lógico-Matemático
Negociación
Pensamiento crítico
Comunicación
Trabajo en equipo
Análisis y solución de problemas
Mejora continua
LIDERAZGO
ALIMENTOS
ALMACEN
Planeación estratégica
Motivación
Autonomía
Liderazgo
Orientación a resultados
Orientación al cliente
Razonamiento Lógico-Matemático
Negociación
Pensamiento crítico
Comunicación
Trabajo en equipo
Análisis y solución de problemas
Mejora continua
Ninguno

Origine: Site web de l'entreprise
Publié: 30 Sep 2026
Type de poste: Emploi
Durée d'emploi: 24 mois
Compensation: 11000 MXN
Langues: Espagnol
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