F&B Supervisor (w/m/d)

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Unternehmensbeschreibung

Der Hotelkomplex Zürich City West vereint drei Hotelmarken von AccorHotels - Novotel, ibis, ibis budget - und bietet mit 459 Zimmern Platz für rund 1'000 Gäste.
Das 4-Sterne Business Hotel Novotel Zürich City West verfügt über 144 Zimmer, davon 5 Suiten. In unserem Restaurant "The Flave" servieren wir à la carte Gerichte und Menüs, die lokale Einflüsse mit mediterraner Eleganz verbinden. Ergänzt wird unser Angebot durch eine Bar, 5 Seminar- und Banketträume, zwei Escape Rooms sowie ein Hallenbad mit Fitnessraum.
Zur Verstärkung unseres F&B-Teams in der Spätschicht suchen wir ab März 2026 eine dienstleistungsorientierte, erfahrene und verantwortungsbewusste Persönlichkeit als F&B Supervisor in Vollzeit 100% (w/m/d).

Stellenbeschreibung

* Begrüssung und Betreuung unserer internationalen Gäste im Restaurant, an der Bar und auch in unseren Seminar- und Banketträumen
* Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
* Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs in unseren Outlets
* Übernahme einer Vorbildfunktion für das F&B-Team
* Kontrolle der Einhaltung und Umsetzung interner Richtlinien und Standards
* Unterstützung des F&B Managers bei der Warenbestellung
* Entgegennahme und Überprüfung von Rechnungen und Kassenbons
* Weiterleitung und Bearbeitung von Gästefeedbacks und Reklamationen

Qualifikationen

* Mehrjährige Erfahrung im F&B Service, inklusive Barbereich
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* Verantwortungsbewusstes, selbstständiges Arbeiten und Teamführungskompetenz
* Hohes Qualitätsbewusstsein und ein rasches Auffassungsvermögen
* Spass und Freude am Gästekontakt
* Flexibilität

Zusätzliche Informationen

Was wir bieten:
* Herausfordernde und vielseitige Tätigkeit in einem jungen, dynamischen Team
* Einstieg in eine der grössten Hotelketten der Welt
* Attraktives Bonussystem
* Persönliche und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
* Aus- und Weiterbildung durch interne Schulungen
* Dienstkleidung inkl. Reinigung
* Reisevergünstigungen innerhalb des Konzerns
* Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
* Gesundheitsförderung: In-House Fitnessangebot

Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern