Stagiaire : Hôte d'accueil H/F

Description du poste:

Face au couchant, sur la crique de Cala Moli, à l'ouest d'Ibiza, El Silencio Ibiza réunit un restaurant méditerranéen, Urusai, une izakaya ibérique, un bar à cocktails porté par une programmation de vinyles, une plage et une piscine. El Silencio Ibiza appartient au groupe Assembly, à l'origine de Silencio.

Vous rejoindrez l'équipe Guest Relations, aux côtés de l'équipe réservations.

Avant le service

- Préparer l'espace d'accueil et prendre connaissance des réservations et demandes particulières du jour

- Connaître le plan de salle et l'offre de chaque espace

Pendant le service

- Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ou leur transat

- Aider l'équipe réservations à gérer les demandes, les modifications et les listes d'attente

- Épauler les hôtesses aux heures de forte affluence