STAGE AIUTO ECONOMO

Description du poste:

Il Gruppo Nicolaus, leader nel settore turistico e alberghiero, è alla ricerca di nuovi talenti da inserire nel team per la stagione estiva 2026.Descrizione del Ruolo
Lo/la stagista in Aiuto Economo supporterà il team di economato nella gestione delle forniture, nel controllo delle scorte e nelle attività operative quotidiane del resort. Si tratta di un'opportunità formativa per apprendere le procedure di approvvigionamento, logistica interna e controllo dei consumi all'interno di una struttura ricettiva di alto livello.Responsabilità Principali
* Collaborare con l'Economo nella gestione degli ordini e delle consegne di beni alimentari e non alimentari.
* Supportare le attività di ricezione merci, controllo qualità e registrazione delle entrate di magazzino.
* Controllare le giacenze e contribuire alle attività di inventario periodico per ottimizzare le scorte e ridurre gli sprechi.
* Assistere nel monitoraggio dei consumi e nella preparazione di report semplici su movimentazioni e costi.
* Collaborare con i reparti di cucina, F&B e manutenzione per garantire tempestività e correttezza delle forniture.
* Garantire il rispetto delle procedure di sicurezza, igiene e gestione alimentare previste dalla normativa vigente e dagli standard aziendali.Requisiti Richiesti
* Conoscenza di base delle procedure di magazzino e delle pratiche di inventario.
* Buona padronanza di strumenti informatici, in particolare Excel e software di gestione magazzino.
* Conoscenza della lingua inglese costituisce titolo preferenziale.Competenze Trasversali
* Eccellenti capacità organizzative e attenzione al dettaglio.
* Proattività, capacità di lavorare in team e attitudine alla collaborazione interfunzionale.
* Flessibilità operativa e capacità di adattarsi a un ambiente dinamico e ritmi stagionali.
* Affidabilità, precisione e orientamento al risultato.
Cosa offriamo
* Esperienza formativa in una realtà di eccellenza nel settore turistico e alberghiero.
* Formazione continua e affiancamento da parte di professionisti del settore.
* Alloggio e vitto garantiti per la durata dello stage (se previsti dal singolo progetto di inserimento).
* Possibilità di crescita professionale e valutazione per future opportunità contrattuali all'interno del Gruppo.
* Accesso al e alle iniziative e .
Se sei motivat@ a imparare sul campo, desideri crescere nel settore dell'hospitality e contribuire al successo del nostro team, inviaci la tua candidatura. Valutiamo con attenzione profili inclusivi e garantiamo pari opportunità di selezione