STAGE - Microbiologie / Biochimie - Septembre 2026

Descrizione del lavoro:

About the job

A vos côtés, partout en France, depuis plus de 100 ans ! 

Chez Danone, grandir, on y prend goût. C'est pourquoi nous sommes présents dans le quotidien des Français grâce à ses 26 marques de produits savoureux pour se faire plaisir tout en prenant soin de soi et des siens. 

Avec plus de 8 000 Danoners répartis sur 13 sites de productions, 7 entrepôts, 3 sièges et un centre de R&D, Danone travaille continuellement à l'élaboration et au développement de produits iconiques dans vos cuisines, supermarchés, restaurants, cafés ou encore pour des établissements de soins et des pharmacies. Certifiée Bcorp et Happy Trainees, Danone ne cherche pas à être la meilleure entreprise au monde, mais une entreprise meilleure pour le monde. Nous nous efforçons de proposer le meilleur à nos consommateurs comme à nos collaborateurs.  

TES MISSIONS CHEZ DANONE:  

Ce stage se déroulera à Gif-Sur-Yvette (Paris Saclay), dans notre Centre de Recherche & d'Innovation (DGRIC) à partir de septembre 2026.
 

Audrey Boniface-Guiraud, Senior scientist, dans l'équipe Probiotics and Ferments t'accompagnera pour grandir au quotidien et t'épanouir dans tes missions : 

 

* Effectuer une recherche bibliographique

* Définir un plan d'expérience et application en laboratoire

* Caractériser la production d'enzymes de bactéries lactiques et de bifidobactéries commensales

* Restituer les résultats
LES + DE CE STAGE:  
* Jusqu'à 2 jours/sem de télétravail 
* Prise en charge intégrale de ton abonnement de transport en région parisienne/lyonnaise ou remboursement partiel/intégral de tes frais kilométriques sur nos sites de production.
* L'accès au programme ""Vendredi je grandis"" : un programme de développement et d'accompagnement sur mesure chaque vendredi après-midi, couvrant des sujets tels que la carrière, les soft skills et les hard skills.    
* Stage : Une gratification allant de 1 300EUR (Bac+4 et césure) à 1 500EUR (Bac+5) brut/mois.   
* Avantages du site : cantine, restaurant, parking vélos 

Pour faire de grandes choses ensembles, nous recherchons pour ce poste quelqu’un de: 

* Disponible à partir de septembre 2026 pour une durée de 6 mois
* De niveau Bac+4/5 en université, école d’ingénieur avec une spécialisation en microbiologie ou biochimie 
* De nature organisé.e,  rigoureux.se et aimant le travail en équipe
* Compétent.e.s en microbiologie : la connaissance des bactéries lactiques ou Bifidobactéries est un plus.
* Initié.e à la biochimie : enzymologie, dosages
* Au courant des bonnes pratiques de laboratoire
* Curieux.se et as envie de découvrir l'environnement de recherche Danone ! 
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A vos côtés, partout en France, depuis plus de 100 ans ! 

Chez Danone, grandir, on y prend goût. C’est pourquoi nous sommes présents dans le quotidien des Français grâce à ses 26 marques de produits savoureux pour se faire plaisir tout en prenant soin de soi et des siens. 

Avec plus de 8 000 Danoners répartis sur 13 sites de productions, 7 entrepôts, 3 sièges et un centre de R&D, Danone travaille continuellement à l’élaboration et au développement de produits iconiques dans vos cuisines, supermarchés, restaurants, cafés ou encore pour des établissements de soins et des pharmacies. Certifiée Bcorp et Happy Trainees, Danone ne cherche pas à être la meilleure entreprise au monde, mais une entreprise meilleure pour le monde. Nous nous efforçons de proposer le meilleur à nos consommateurs comme à nos collaborateurs.  

TES MISSIONS CHEZ DANONE:  

Ce stage se déroulera à Gif-Sur-Yvette (Paris Saclay), dans notre Centre de Recherche & d’Innovation (DGRIC) à partir de septembre 2026.
 

Audrey Boniface-Guiraud, Senior scientist, dans l’équipe Probiotics and Ferments t’accompagnera pour grandir au quotidien et t’épanouir dans tes missions : 

 

* Effectuer une recherche bibliographique

* Définir un plan d’expérience et application en laboratoire

* Caractériser la production d’enzymes de bactéries lactiques et de bifidobactéries commensales

* Restituer les résultats
LES + DE CE STAGE:  
* Jusqu’à 2 jours/sem de télétravail 
* Prise en charge intégrale de ton abonnement de transport en région parisienne/lyonnaise ou remboursement partiel/intégral de tes frais kilométriques sur nos sites de production.
* L’accès au programme ""Vendredi je grandis"" : un programme de développement et d'accompagnement sur mesure chaque vendredi après-midi, couvrant des sujets tels que la carrière, les soft skills et les hard skills.    
* Stage : Une gratification allant de 1 300€ (Bac+4 et césure) à 1 500€ (Bac+5) brut/mois.   
* Avantages du site : cantine, restaurant, parking vélos " workFromHome="On-site