Recebedor Junior - Soho House São Paulo

Descripción del puesto:

Escopo do trabalho
Na Soho House, o Recebedor Junior recebe e processa todo o estoque de alimentos e bebidas encomendado para a casa. Como Recebedor Junior, você será responsável por auxiliar na limpeza geral das áreas de armazenamento, pouso traseiro, armazenamento seco, área de lavagem e entradas, armazenamento do chef, elevador de carga e sala de lixo. Um Recebedor Junior bem-sucedido manterá um fluxo eficiente de mercadorias, o que envolve documentação, armazenamento, localização e distribuição de estoque para os departamentos. As responsabilidades também incluem a inspeção e classificação das remessas, ao mesmo tempo em que acompanha as faturas para garantir que os pedidos estejam corretos, em conjunto com o Recebedor. Esperamos que você tenha um grande olhar para os detalhes, boas habilidades de leitura e um apetite para aprender os meandros de uma operação de bebidas de alto volume!
Responsabilidades chave
* Receba todos os pedidos de bebidas e alimentos perecíveis e não perecíveis e verifique e documente a quantidade recebida de todos os produtos, frutas, produtos secos, licores, produtos químicos e suprimentos.
* Fornecer suporte aos fornecedores e à gerência no recebimento de todos os outros suprimentos, conforme necessário
* Verifique a mercadoria recebida (qualidade e quantidade) e rejeite mercadorias inaceitáveis
* Distribuir mercadorias de acordo com as regras de segurança alimentar e ordens de armazenamento.
* Garantir o bom funcionamento do PEPS de walk ins e freezer
* Conduzir o inventário conforme recomendado e comunicar os resultados à gestão
* Lista de verificação diária com auditor noturno
* Desempenhar outras funções atribuídas pelo supervisor/gerente.
Experiência exigida
* Sólida experiência com operação.
* Capacidade ler rótulos e seguir instruções de segurança. Inglês é um plus.
* Horário flexível, se necessário incluindo finais de semana e feriados.
* Capacidade de trabalhar de forma eficaz sob restrições de tempo e prazos