LAVALOZA

Descripción del puesto:

Se solicita Lavaloza para integrarse al equipo de cocina, encargado de mantener la limpieza y el orden de los utensilios, vajilla, cristalería y áreas asignadas, asegurando que se cumplan los estándares de higiene del hotel/restaurante.
Apoyar en la limpieza general del área de cocina, cámaras frías y superficies de trabajo.
Mantener limpia y ordenada el área de lavado y cocina.
Operar de forma segura los equipos de lavado industrial (lavavajillas, desinfectantes, etc.).
Colaborar con el personal de cocina y comedor para mantener un flujo eficiente durante los servicios.
Lavar, desinfectar y secar platos, cubiertos, ollas, utensilios y demás herramientas de cocina.
Retirar residuos de comida y depositarlos en los contenedores designados.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria establecidas por el hotel.
Clasificar y acomodar correctamente la loza, cristalería y utensilios en sus áreas correspondientes.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: Aclaración de horarios en entrevista

2025-11-11
$8,480.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Primaria
Experiencia: 6m - 1 año en LAVALOZA
Ninguno
Trabajo en equipo
Compromiso
Comunicación
Motivación
Orientación al cliente
Calidad en el trabajo
Mejora continua
Planeación estratégica
Experiencia: Deseable 6 meses a 1 año en el área de limpieza o cocina (no indispensable).
Conocimientos: Buenas prácticas de higiene y manejo seguro de productos de limpieza.
Trabajo en equipo
Compromiso
Comunicación
Motivación
Orientación al cliente
Calidad en el trabajo
Mejora continua
Planeación estratégica
Ninguno