TABLAJERO

Descripción del puesto:

Solicitamos Tablajero / Carnicero con Experiencia Responsabilidades Realizar cortes de carne (res, cerdo, pollo) según estándares y requerimientos. Despostar, limpiar y preparar piezas para distribución. Asegurar la correcta rotación de productos y fechas de caducidad (PEPS). Mantener la limpieza y desinfección de herramientas y área de trabajo. Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en el inventario y recepción de mercancía. Ofrecemos: Buen horario (si terminan antes sus actividades pueden salir temprano) Sueldo base neto de $12,000. Prestaciones de ley. Pagos catorcenales en cualquier banco. Comedor gratuito. Requisitos: Experiencia mínima de 1 a 2 años como tablajero, carnicero o cortador de carne. Conocimiento en tipos de corte Buen manejo de cuchillos, sierras y otras herramientas de carnicería. Escolaridad: Secundaria
Conocimiento en pesos y gramajes
Manejo de cierras y cuchillos
Manejo de utensilios de corte
Conocimiento de diferentes cortes
Contrato por tiempo indeterminado
Lunes a viernes
Tiempo completo
06:00 - 15:00

2025-12-23
$12,000.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 1 - 2 años en TABLAJERO
Ninguno
Motivación
Pensamiento crítico
Orientación a resultados
Tolerancia a la presión
Orientación al cliente
Proactividad
Trabajo en equipo
Razonamiento Lógico-Matemático
Manejo de utensilios de corte
Carga y descarga de la carne
Conocimiento de diferentes cortes
Evitar mermas
Motivación
Pensamiento crítico
Orientación a resultados
Tolerancia a la presión
Orientación al cliente
Proactividad
Trabajo en equipo
Razonamiento Lógico-Matemático
Ninguno