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Capitán

ALINNA RESTAURANTE
México  Ciudad de Mexico, México
Hostelería/Restauración, Español
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Descripción del puesto:

En nuestro equipo creemos en la hospitalidad como una forma de conectar con las personas. Buscamos colaboradores con vocación de servicio, actitud positiva y disposición para trabajar en equipo, enfocados en brindar una excelente experiencia a cada cliente.
Supervisar y coordinar la operación del servicio en piso durante su turno
Coordinar tiempos de servicio con cocina y barra
Dar seguimiento a la experiencia del cliente, atendiendo solicitudes, quejas o situaciones especiales
Reportar incidencias operativas y necesidades al responsable del turno o gerencia
Coordinar y apoyar al equipo de meseros, garroteros y runners para una operación eficiente
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, orden y lineamientos internos
Asegurar el cumplimiento de los estándares de hospitalidad, calidad y atención al cliente
Capacitar y acompañar al personal nuevo durante su integración
Verificar el correcto montaje de mesas y la presentación del área de servicio
Contrato por salario por unidad de tiempo
Lunes a viernes
Tiempo completo
07:00 - 16:00
Aclaraciones de horario: Martes a domingo. Lunes como día de descanso. El horario dependerá de lo acordado en la entrevista de trabajo.

2026-01-20
$10,000.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 2 - 3 años en Capitán
Inglés - Intermedio
Análisis y solución de problemas
Pensamiento crítico
Trabajo en equipo
Proactividad
Calidad en el trabajo
Creatividad e innovación
Comunicación
Autonomía
Motivación
Tolerancia a la presión
Experiencia sólida en servicio de restaurante y atención al cliente
Conocimiento de protocolos de hospitalidad y servicio en piso
Manejo y coordinación de equipos de trabajo
Conocimiento del menú, bebidas y procesos operativos del restaurante
Capacidad para resolver situaciones con clientes de manera profesional y empática
Conocimiento de normas de higiene y manejo de alimentos
Habilidades de comunicación, liderazgo y toma de decisiones
Análisis y solución de problemas
Pensamiento crítico
Trabajo en equipo
Proactividad
Calidad en el trabajo
Creatividad e innovación
Comunicación
Autonomía
Motivación
Tolerancia a la presión
Inglés - Intermedio

Origen: Web de la compañía
Publicado: 22 Ene 2026  (comprobado el 20 Feb 2026)
Tipo de oferta: Empleo
Compensación: 10000 MXN
Idiomas: Español
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139.294 empleos y prácticas
en 157 países
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