CHEF COCINA DEL MAR

Descripción del puesto:

Preparar Y Presentar Platillos De Pescados Y Mariscos Conforme A Recetas Y Estándares Del Restaurante. Supervisar Procesos De Cocina Y Asegurar El Control De Calidad En Cada Platillo. Manejar Correctamente Insumos, Porciones, Tiempos Y Mermas. Garantizar El Adecuado Manejo, Limpieza Y Conservación De Pescados Y Mariscos. Cumplir Con Normas De Higiene Y Seguridad Alimentaria (Nom-251). Apoyar En La Planeación, Mejora Y Estandarización Del Menú. Coordinar Y Trabajar En Equipo Con El Personal De Cocina. Mantener El Área De Trabajo Limpia, Ordenada Y Organizada.
Garantizar El Adecuado Manejo, Limpieza Y Conservación De Pescados Y Mariscos
Garantizar El Adecuado Manejo, Limpieza Y Conservación De Pescados Y Mariscos
Garantizar El Adecuado Manejo, Limpieza Y Conservación De Pescados Y Mariscos
Manejar Correctamente Insumos, Porciones, Tiempos Y Mermas
Preparar Y Presentar Platillos De Pescados Y Mariscos Conforme A Recetas Y Estándares Del Restaurante
Preparar Y Presentar Platillos De Pescados Y Mariscos Conforme A Recetas Y Estándares Del Restaurante
Garantizar El Adecuado Manejo, Limpieza Y Conservación De Pescados Y Mariscos
Garantizar El Adecuado Manejo, Limpieza Y Conservación De Pescados Y Mariscos
Supervisar Procesos De Cocina Y Asegurar El Control De Calidad En Cada Platillo
Supervisar Procesos De Cocina Y Asegurar El Control De Calidad En Cada Platillo
Supervisar Procesos De Cocina Y Asegurar El Control De Calidad En Cada Platillo
Preparar Y Presentar Platillos De Pescados Y Mariscos Conforme A Recetas Y Estándares Del Restaurante
Preparar Y Presentar Platillos De Pescados Y Mariscos Conforme A Recetas Y Estándares Del Restaurante
Garantizar El Adecuado Manejo, Limpieza Y Conservación De Pescados Y Mariscos
Manejar Correctamente Insumos, Porciones, Tiempos Y Mermas
Supervisar Procesos De Cocina Y Asegurar El Control De Calidad En Cada Platillo
Supervisar Procesos De Cocina Y Asegurar El Control De Calidad En Cada Platillo
Manejar Correctamente Insumos, Porciones, Tiempos Y Mermas
Preparar Y Presentar Platillos De Pescados Y Mariscos Conforme A Recetas Y Estándares Del Restaurante
Manejar Correctamente Insumos, Porciones, Tiempos Y Mermas
Preparar Y Presentar Platillos De Pescados Y Mariscos Conforme A Recetas Y Estándares Del Restaurante
Manejar Correctamente Insumos, Porciones, Tiempos Y Mermas
Manejar Correctamente Insumos, Porciones, Tiempos Y Mermas
Contrato Por Tiempo Indeterminado
Algunos Días
Tiempo Completo
11:00 - 21:00
Aclaraciones De Horario: Lunes A Jueves De11.00 Am-9:00 Pm Viernes Y Sabado 9:00 Am-7:00 Pm Domingo De 9:00 Am-8:00 Pm
Gastronomía
2026-02-06
$15,000.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Carrera técnica
Experiencia: 2 - 3 años en CHEF COCINA DEL MAR
EXPERIENCIA COMPROBABLE COMO CHEF O COCINERO(A) ESPECIALIZADO(A) EN COCINA DEL MAR - Años Experiencia: 2 - 3 años
DOMINIO EN MANEJO, CORTE Y COCCIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS - Años Experiencia: 2 - 3 años
EXPERIENCIA COMPROBABLE COMO CHEF O COCINERO(A) ESPECIALIZADO(A) EN COCINA DEL MAR - Años Experiencia: 2 - 3 años
DOMINIO EN MANEJO, CORTE Y COCCIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS - Años Experiencia: 2 - 3 años
CREATIVIDAD Y PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA - Años Experiencia: 2 - 3 años
EXPERIENCIA COMPROBABLE COMO CHEF O COCINERO(A) ESPECIALIZADO(A) EN COCINA DEL MAR - Años Experiencia: 2 - 3 años
CREATIVIDAD Y PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA - Años Experiencia: 2 - 3 años
DOMINIO EN MANEJO, CORTE Y COCCIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS - Años Experiencia: 2 - 3 años
CREATIVIDAD Y PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA - Años Experiencia: 2 - 3 años
EXPERIENCIA COMPROBABLE COMO CHEF O COCINERO(A) ESPECIALIZADO(A) EN COCINA DEL MAR - Años Experiencia: 2 - 3 años
CREATIVIDAD Y PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA - Años Experiencia: 2 - 3 años
EXPERIENCIA COMPROBABLE COMO CHEF O COCINERO(A) ESPECIALIZADO(A) EN COCINA DEL MAR - Años Experiencia: 2 - 3 años
CREATIVIDAD Y PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA - Años Experiencia: 2 - 3 años
DOMINIO EN MANEJO, CORTE Y COCCIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS - Años Experiencia: 2 - 3 años
EXPERIENCIA COMPROBABLE COMO CHEF O COCINERO(A) ESPECIALIZADO(A) EN COCINA DEL MAR - Años Experiencia: 2 - 3 años
EXPERIENCIA COMPROBABLE COMO CHEF O COCINERO(A) ESPECIALIZADO(A) EN COCINA DEL MAR - Años Experiencia: 2 - 3 años
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Trabajo en equipo
Proactividad
Orientación a resultados
Creatividad e innovación
Calidad en el trabajo
Calidad en el trabajo
Calidad en el trabajo
Comunicación
Calidad en el trabajo
Comunicación
Proactividad
Orientación a resultados
Proactividad
Calidad en el trabajo
Orientación a resultados
Creatividad e innovación
Trabajo en equipo
Proactividad
Creatividad e innovación
Trabajo en equipo
Proactividad
Calidad en el trabajo
Creatividad e innovación
Orientación a resultados
Trabajo en equipo
Proactividad
Trabajo en equipo
Trabajo en equipo
Comunicación
Comunicación
Orientación a resultados
Creatividad e innovación
Orientación a resultados
Creatividad e innovación
Trabajo en equipo
Trabajo en equipo
Comunicación
Calidad en el trabajo
Orientación a resultados
Calidad en el trabajo
Trabajo en equipo
Proactividad
Orientación a resultados
Proactividad
Proactividad
Calidad en el trabajo
Comunicación
Calidad en el trabajo
Creatividad e innovación
Comunicación
Orientación a resultados
Comunicación
Creatividad e innovación
EXPERIENCIA COMPROBABLE COMO CHEF O COCINERO(A) ESPECIALIZADO(A) EN COCINA DEL MAR - Años Experiencia: 2 - 3 años
DOMINIO EN MANEJO, CORTE Y COCCIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS - Años Experiencia: 2 - 3 años
EXPERIENCIA COMPROBABLE COMO CHEF O COCINERO(A) ESPECIALIZADO(A) EN COCINA DEL MAR - Años Experiencia: 2 - 3 años
DOMINIO EN MANEJO, CORTE Y COCCIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS - Años Experiencia: 2 - 3 años
CREATIVIDAD Y PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA - Años Experiencia: 2 - 3 años
EXPERIENCIA COMPROBABLE COMO CHEF O COCINERO(A) ESPECIALIZADO(A) EN COCINA DEL MAR - Años Experiencia: 2 - 3 años
CREATIVIDAD Y PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA - Años Experiencia: 2 - 3 años
DOMINIO EN MANEJO, CORTE Y COCCIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS - Años Experiencia: 2 - 3 años
CREATIVIDAD Y PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA - Años Experiencia: 2 - 3 años
EXPERIENCIA COMPROBABLE COMO CHEF O COCINERO(A) ESPECIALIZADO(A) EN COCINA DEL MAR - Años Experiencia: 2 - 3 años
CREATIVIDAD Y PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA - Años Experiencia: 2 - 3 años
EXPERIENCIA COMPROBABLE COMO CHEF O COCINERO(A) ESPECIALIZADO(A) EN COCINA DEL MAR - Años Experiencia: 2 - 3 años
CREATIVIDAD Y PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA - Años Experiencia: 2 - 3 años
DOMINIO EN MANEJO, CORTE Y COCCIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS - Años Experiencia: 2 - 3 años
EXPERIENCIA COMPROBABLE COMO CHEF O COCINERO(A) ESPECIALIZADO(A) EN COCINA DEL MAR - Años Experiencia: 2 - 3 años
EXPERIENCIA COMPROBABLE COMO CHEF O COCINERO(A) ESPECIALIZADO(A) EN COCINA DEL MAR - Años Experiencia: 2 - 3 años
Trabajo en equipo
Proactividad
Orientación a resultados
Creatividad e innovación
Calidad en el trabajo
Calidad en el trabajo
Calidad en el trabajo
Comunicación
Calidad en el trabajo
Comunicación
Proactividad
Orientación a resultados
Proactividad
Calidad en el trabajo
Orientación a resultados
Creatividad e innovación
Trabajo en equipo
Proactividad
Creatividad e innovación
Trabajo en equipo
Proactividad
Calidad en el trabajo
Creatividad e innovación
Orientación a resultados
Trabajo en equipo
Proactividad
Trabajo en equipo
Trabajo en equipo
Comunicación
Comunicación
Orientación a resultados
Creatividad e innovación
Orientación a resultados
Creatividad e innovación
Trabajo en equipo
Trabajo en equipo
Comunicación
Calidad en el trabajo
Orientación a resultados
Calidad en el trabajo
Trabajo en equipo
Proactividad
Orientación a resultados
Proactividad
Proactividad
Calidad en el trabajo
Comunicación
Calidad en el trabajo
Creatividad e innovación
Comunicación
Orientación a resultados
Comunicación
Creatividad e innovación
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno