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Coordinador de Comedores México - TEMPORAL 8 meses

Henkel
México  México
Hostelería/Restauración, Español
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Descripción del puesto:

Servicios de Infrastructura Seguridad,salud, medio ambiente, calidad (SHEQ) Administración Mexico, Huixquilucan, Estado De México tiempo completo Temporal Postular a este puesto

Acerca de este puesto

El Coordinador de Comedores México asegura operaciones eficientes y estandarizadas, manteniendo el cumplimiento de las normas de Seguridad, Higiene, Medio Ambiente y Calidad (SHEQ) y supervisando el mantenimiento preventivo y correctivo. El puesto gestiona la facturación, inventarios y controles administrativos; monitorea la calidad del servicio y la satisfacción del usuario; e impulsa mejoras basadas en la retroalimentación. Asimismo, coordina la capacitación del personal con los proveedores de servicios de alimentos, gestiona incidentes y auditorías, y apoya iniciativas de sostenibilidad y salud para mejorar tanto el cumplimiento normativo como la experiencia general del empleado en todas las sedes de México.

Lo que hará

* Supervisar el desempeño de los proveedores de comedor, asegurando el cumplimiento de contratos, SLA y estándares de Henkel.
* Impulsar la satisfacción de los empleados mediante la mejora continua del servicio y acciones basadas en retroalimentación.
* Coordinar la comunicación entre áreas internas y proveedores externos de alimentos.
* Apoyar proyectos regionales o corporativos relacionados con servicios de alimentos, auditorías e implementaciones.
* Promover prácticas alineadas al Código de Conducta de Henkel, incluyendo opciones saludables y reducción de desperdicio.
* Monitorear indicadores clave (satisfacción del usuario, higiene y cumplimiento normativo).
* Dar seguimiento a incidentes de calidad, higiene, inocuidad y servicio, asegurando acciones correctivas y preventivas.
* Supervisar el mantenimiento de equipos e infraestructura del comedor.
* Controlar inventarios de utensilios y equipo de cocina conforme a políticas internas.
* Asegurar procesos administrativos y control de facturación del servicio de comedor.

Lo que le convierte en un buen candidato

* Licenciatura concluida (Administración, Ingeniería, Alimentos, Nutrición o carrera afín).
* Experiencia mínima de 3 años en una posición similar (gestión de servicios de comedor, o proveedores de alimentos).
* Conocimiento en normativas SHEQ / HSE, seguridad e higiene (NOM-251 SSA, HACCP).
* Capacidad para gestionar presupuestos, revisar facturación detallada y administrar KPIs.
* Conocimientos básicos en mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina.
* Habilidad de comunicación asertiva con proveedores externos y alta dirección.
* Inglés deseable.

Algunas ventajas de unirse a Henkel

* Normas de bienestar global con programas de atención sanitaria y preventive
* Permiso parental sin distinción de sexo durante un mínimo de 8 semanas
* Plan de Acciones para Empleados con inversión voluntaria y acciones de contrapartida de Henkel
* Beneficios Flexibles
* Comedor en Sitio
* Fondo de Ahorro
En Henkel venimos de una gran diversidad de trasfondos, perspectivas y experiencias vitales. Creemos que lo que hace únicos a todos nuestros empleados es el poder que llevamos dentro. ¡Pasa a formar parte del equipo y comparte tu singularidad con nosotros! Todas las solicitudes son bienvenidas, independientemente de los distintos géneros, orígenes, culturas, religiones, orientaciones sexuales, discapacidades y generaciones.

Identificación del puesto 26092605
Lugares de trabajo: Mexico, Estado De México, Huixquilucan
Información de contacto para pregunas sobre el proceso de aplicación Recruitment.LATAM@henkel.com
Por favor no utilice este correo electrónico para enviar su candidatura o CV. Para aplicar, por favor clique en el botón de "Postular a este puesto" que verá arriba. No se aceptarán solicitudes enviadas por correo electrónico.
Plazo para la solicitud: Mientras el puesto vacante aparezca en nuestro sitio de carrera profesional, estaremos encantados de recibir su solicitud.
Centro de trabajo: Si tienes una aplicación en curso, puedes crear una cuenta o ingresar aqui para verificar su estado. Para crear una cuenta nueva, por favor utiliza la dirección de correo electrónico con la cual has aplicado

Origen: Web de la compañía
Publicado: 28 Feb 2026  (comprobado el 11 Mar 2026)
Tipo de oferta: Empleo
Sector: Gran consumo
Duración: 8 meses
Idiomas: Español
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143.437 empleos y prácticas
en 155 países
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