Auxiliar de cocina

Descripción del puesto:

Profesional que apoya las operaciones de la cocina en un restaurante. Su objetivo principal es ayudar al Chef o Cocineros en la preparación de los alimentos y mantener la cocina limpia y organizada.
Cumplir con los tiempos de servicio
Mantener la cocina y los utensilios de cocina limpios y ordenados
Asistir al Chef o Cocinero en la preparación de los alimentos
Almacenar correctamente los alimentos y los ingredientes para garantizar su frescura y evitar el desperdicio
Cumplir con las normas de seguridad e higiene en la cocina
Preparar ingredientes para el Chef o Cocinero, como lavar, pelar y cortar frutas y verduras
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: Elementos destacados en entrevista.

2026-03-19
$9,940.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Primaria
Experiencia: 1 - 2 años en Auxiliar de cocina
Ninguno
Tolerancia a la presión
Creatividad e innovación
Trabajo en equipo
Comunicación
Mejora continua
Conocimiento profundo de las temperaturas de seguridad, contaminación cruzada y desinfección de alimentos
Manejo experto de cuchillos para realizar cortes básicos con precisión y rapidez
Diferencias tipos de proteínas, vegetales, especias y productos lácteos
Tolerancia a la presión
Creatividad e innovación
Trabajo en equipo
Comunicación
Mejora continua
Ninguno